Page 7 of दिवाळी फराळ News
विष्णूजींनी आतापर्यंत देशाविदेशात मिळून ३००० पेक्षा जास्त लाईव्ह कुकरी शो केले आहेत.
आयुष्यात कोणतीही चांगली गोष्ट घडली की, प्रत्येकाच्या तोंडी शब्द असतात, ‘पार्टी तो बनती है, यार!’
दिवाळीत फराळाबरोबर काही वेगळे पदार्थ करायचे असतील तर या खास रेसिपीज थेट शेफच्या किचनमधून.
एकेकाळी दिवाळीची चाहूल लागे ती त्याआधी आठ दिवस घरोघरी सुरू असलेल्या फराळाच्या तयारीमुळे.
दिवाळीचा आनंद साजरा करण्याचा एक अपरिहार्य भाग म्हणजे तऱ्हेतऱ्हेचे चविष्ट पदार्थ करणं.
मायक्रोवेव्हचा वापर करून रुचकर आणि तेलाचा कमीतकमी वापर असणाऱ्या आरोग्यदायी पाककृती तयार करता येतात.
पाककलेची आवड असली तरी शूटिंगच्या व्यग्र वेळापत्रकामुळे कलाकार स्वयंपाक घरापासून काहीसे दूरच असतात.
गेल्या काही वर्षांत दिवाळीचा फराळ तयार करून विकणे हा एक मोठा व्यवसाय बनला आहे. घरी फराळ तयार करण्याची प्रथा आता…
दीपावली फराळाने लज्जतदार बनविण्याचा सर्वाचा प्रयत्न असला तरी वाढत्या महागाईमुळे फराळाची चव किती दिवस जीभेवर रेंगाळेल हे सांगणे मात्र अवघड…
दिवाळी आली की बाजारात वस्तूंचा तुटवडा निर्माण होऊन काळय़ा बाजारात अवाच्या सव्वा दराने वस्तू मिळण्याचा काळ आता इतिहासजमा झाला असला…