आपल्या आहारात तुपाचं प्रमाण नेमकं किती असावं? नक्की जाणून घ्या आपल्याला लहानपणापासून आपली आई, आजी या तुपाचं महत्त्व वारंवार सांगत आल्या आहेत. गरमागरम वरण-भातावर, मऊसूद पुरणपोळी आणि ताज्या मोदकावर शुद्ध… 4 years agoAugust 12, 2021
यंदाच्या पावसाळयात मक्याची भजी होऊन जाऊ द्या! ट्राय करा शेफ संजीव कपूर यांची रेसिपी सॅन्डविचपासून पिझ्झापर्यंत अशा एक ना अनेक पदार्थांमध्ये मका वापरला जातो. पण मक्याच्या भजीची खमंग चव या सगळ्या पदार्थांहून निराळी आणि… 4 years agoAugust 12, 2021
गटारी स्पेशल : मटणाचा बेत करताय? ‘या’ रेसिपीज नक्की ट्राय करा गटारीसाठी अनेकांकडे जंगी तयारीला सुरुवात झाली असेल. तुमच्याकडेही आज मटणाचा बेत असेल तर… 4 years agoAugust 8, 2021
‘हे’ पदार्थ कच्चेच खा! तुमच्या शरीराला मिळतील सर्वाधिक फायदे आपल्या आहारात असलेल्या काही अन्नपदार्थांना अधिक उष्णता मिळाली म्हणजेच ते शिजवले कि त्यांतील पोषक घटक आणि अँटिऑक्सिडंट्सची संख्या कमी होते. 4 years ago
“ज्यांनी ही मिर्ची खाल्लीय त्यांनाच…”; मोदींचं ट्विट झालं व्हायरल नागालँडची ‘राजा मिर्ची’ ही खूप तिखट असते आणि म्हणूनच ही मिर्ची जगातील तिखट मिर्चीच्या यादीत पहिल्या पाचमध्ये सातत्याने असते. 4 years ago
विकेंड स्पेशल: सोप्पी लाहोरी मलाई कोफ्ताची रेसिपी! सहज सोप्पी होणारी लाहोरी मलाई कोफ्त्याची रेसिपी विकेंडला नक्की ट्राय करा. 4 years ago
‘हे’ कढीपत्त्याचं तेल तुमच्या पदार्थांना देईल नवी भन्नाट चव ओरेगॅनो आणि बेसिलच्या तेलाचा विविध खाद्यपदार्थांमधील वापर प्रचंड प्रसिद्ध आहे. मात्र, ह्यात आपण आपल्या अगदी जवळचा आणि दररोजच्या वापरातला एक… 4 years ago
पावसाळ्यात खा ‘हे’ कमी कॅलरीज असणारे स्नॅक्स! पावसाळ्यात नेहमीच तेलकट भजी, ब्रेड पॅटीस सारख्या पदार्थांची वर्णी लागते. या तेलकट पदार्थांऐवजी कमी कॅलरीज असणारे स्नॅक्स नक्की ट्राय करा. 4 years agoJuly 21, 2021
किसून की ठेचून? आल्याचा कडक चहा बनवण्याची योग्य पद्धत चहात योग्य वेळी आलं घातल्याने आल्याचा शरीराला फायदा तर होतोच सोबत चवही अप्रतिम होते. 2 years agoJanuary 3, 2023
कुछ ठंडा हो जाए… पूर्वी कुणी उन्हातून आलं की त्याला गुळाचा खडा आणि पाणी दिलं जायचं. 9 years agoApril 28, 2016
‘किचन पॉलिटिक्स’ पलीकडचं किचन विविध कारणांच्या निमित्ताने देशभरात असंख्य ठिकाणी हजारो माणसांसाठी स्वयंपाक तयार होतो. 9 years agoFebruary 5, 2016
देशी पदार्थांचा नवा अवतार या सदरामधून देश-विदेशातला पंचतारांकित अनुभव असलेले नामांकित शेफ त्यांचे खाण्या-खिलवण्याचे चटकदार अनुभव शेअर करताहेत आणि सोबत त्यांच्या स्पेशालिटी रेसिपीजची ट्रीटही… 10 years ago
