Page 83 of इंडियन फूड

जगातील सर्वात महाग मसाला म्हणून जरी केशर ओळखलं जात असलं तरी पर्शियन पाककृतींमध्ये सर्वव्यापी आहे.

सॅन्डविचपासून पिझ्झापर्यंत अशा एक ना अनेक पदार्थांमध्ये मका वापरला जातो. पण मक्याच्या भजीची खमंग चव या सगळ्या पदार्थांहून निराळी आणि…

गटारीसाठी अनेकांकडे जंगी तयारीला सुरुवात झाली असेल. तुमच्याकडेही आज मटणाचा बेत असेल तर…

सहज सोप्पी होणारी लाहोरी मलाई कोफ्त्याची रेसिपी विकेंडला नक्की ट्राय करा.

ओरेगॅनो आणि बेसिलच्या तेलाचा विविध खाद्यपदार्थांमधील वापर प्रचंड प्रसिद्ध आहे. मात्र, ह्यात आपण आपल्या अगदी जवळचा आणि दररोजच्या वापरातला एक…