Page 14 of नवनीत

‘कॅरी निर्मिक’ ही संकरित जात असील (देशी कोंबडी) आणि कॅरी रेड यांचे संकरण करून तयार केली आहे. नराचे वजन तीन…

प्राचीन काळापासून आशिया खंडामध्ये परसबागेतील कुक्कुटपालन हा व्यवसाय चालत आलेला आहे. अनुकूलतेनुसार या व्यवसायात बदल होत गेले.

अंडय़ावरील कोंबडीचे व्यवस्थापन साधारणत: १८-२० आठवडय़ापासून चालू होते. या काळात कॅलिमोर्निया पिंजरा असल्यास पक्ष्यांना एक चौरस फुटापेक्षाही कमी जागा लागते.

नैसर्गिक पद्धतीत खुड कोंबडी १० ते १२ पिल्लांची जोपासना करते. कृत्रिम पद्धतीत पिल्लांना ऊब कृत्रिम दाई(ब्रूडर) द्वारे दिली जाते.

कोंबडीने अंडय़ास सतत २१ दिवस उब दिल्यास पिल्लांची पूर्णत: वाढ होते आणि पिल्लू अंडय़ाबाहेर येते. कुक्कुटपालनात सारख्या वजनाची (५५ ग्रॅम)…

संप्रेरकांच्या प्रभावाने स्त्री बीजकोषातील ओव्हीची वाढ होते. त्यामध्ये पिवळा बलक असतो. यांची पूर्ण वाढ झाल्यास त्या स्त्री बीजकोषापासून वेगळ्या होतात.

दुहेरी उपयोगाच्या जाती अंडी व मांस या दोन्ही कारणांसाठी जोपासल्या जातात. याच्या महत्त्वाच्या जाती आहेत- अ) ऱ्होड आयलंड रेड ब)…

रंग, रूप, आकार, वजन, शरीराची ठेवण या गुणांवरून कोंबडय़ांच्या जाती ठरवण्यात येतात. उपयुक्ततेनुसार या जातींचे वर्गीकरण जास्त अंडी देण्याची क्षमता,

अंडे हे पूर्ण अन्न आहे. त्यामध्ये मानवी शरीरास लागणारी वेगवेगळी प्रथिने आढळतात. अशा प्रकारचे प्रथिनांचे समतोल मिश्रण आपले शरीर तयार…

दूध उत्पादनात दर्जाचे सातत्य राखण्यासाठी काही पथ्ये पाळावी लागतात. कासेच्या आजारामुळे गुरांचे दूध उत्पादन थांबून कायम स्वरूपाचे नुकसान होते

गाई-म्हशींसाठी वैरण जास्त प्रमाणात उपलब्ध असल्यास प्रति दहा किलो वैरणीस एक किलो पशुखाद्य कमी देऊन खाद्य खर्चावर नियंत्रण ठेवता येईल.