डॉ. अविनाश सुपे

Indian Food Tradition and Nutrition
जेवणाचे शास्त्र, रूढी व परंपरा; काय आहे यामागचं विज्ञान?

Science of Food आपल्या भारतीय संस्कृतीतील रीतिरिवाजांना शास्त्रीय आधार आहे, परंतु काळाच्या प्रवाहात शास्त्राचा विसर पडत गेला. हल्ली प्रत्येक घरात…

लोकसत्ता विशेष

ताज्या बातम्या