भारतीय क्रिकेटपटू विराट कोहलीने अलीकडेच त्याच्या नवीन रेस्टॉरंट ‘वन८’ ची झलक दाखवली. हे त्याने जुहू येथील प्रसिद्ध गायक-अभिनेते किशोर कुमार यांच्या बंगल्यात म्हणजेच ‘गौरी कुंज’ मध्ये उघडले आहे. डॅशिंग उजव्या हाताचा फलंदाज त्याच्या चाहत्यांना त्याच्या नवीन रेस्टॉरंटची एक छोटीशी टूर देताना दिसला, यावेळी त्याच्यासोबत प्रसिद्ध भारतीय शेफ विकास खन्ना सामील झाले होते.
कोहलीने इंस्टाग्रामवर शेअर केलेल्या व्हिडिओमध्ये, रेस्टॉरंटच्या आतील लाकडी भाग, मोहक पॅनेलिंग, भव्य झुंबर आणि तेजस्वी दृश्यांनी सजलेले दिसत आहे, संपूर्ण रेस्टॉरंट आधुनिक वातावरणासारखे दिसते. विकास खन्नासोबत खिचडी खाताना कोहलीने कधीही न चाखलेल्या सर्वोत्तम चायनीज खाद्यपदार्थांबद्दल खुलासा केला. कोहलीने हे देखील उघड केले की त्यांनी ‘वन८ कम्यून’ हे नाव तेथे आमंत्रित केलेल्या लोकांच्या सोबतीतील वातावरणामुळे निवडले.
माजी भारतीय कर्णधाराने पुढे खुलासा केला की भोजनालयातील त्याची आवडती डिश एवोकॅडो टार्ट आहे.खन्ना यांच्यासोबत त्याच्या नवीन रेस्टॉरंटमध्ये बोलताना कोहली म्हणाला की “आम्ही एका चायनीज रेस्टॉरंटमध्ये गेलो होतो. त्या व्हॅनचे नाव होते ‘चुक चुक मेल’. तिथे दिलेला मांचो सूप आणि तळलेले भात… मी कधीही असा कोणताही चायनीज पदार्थ चाखला नाही.” दरम्यान, व्हिडीओच्या शेवटी खन्ना म्हणाले की, “माझ्याकडे मुंबईतील सर्वोत्तम खाद्य तीर्थक्षेत्रे आहेत. साहित्य आणि संयोजन फक्त परिपूर्ण होते. एवोकॅडो फ्लॅटब्रेड माझ्या आवडत्या खाद्यपदार्थांपैकी एक आहेत. मैने खिचडी जो यहाँ खायी है [मी इथे खाल्ली ती खिचडी] मला आश्चर्य वाटते.”
ते पुढे म्हणतात, “मी माझ्या संपूर्ण आयुष्यात अशी खिचडी कधीच खाल्ली नाही. या सर्व नवीन फ्लेवर्ससाठी चाखण्यासाठी बोलावले त्याबद्दल आभारी आहे. ही पाककृती पुढची पातळी आहे. अभिनंदन, विराट आणि टीम.” या व्हिडिओला विराटने सुंदर कॅप्शन दिले ‘अन्न, जीवन आणि प्रवास याबद्दल खूप मनोरंजक संभाषणे’ आणि तो पुढे म्हणतो, “विकास पाजी, @one8.commune वर तुमची मेजवानी करताना आनंद झाला. लवकरच भेटू.”
