न्यारी न्याहारी : नाचणीचे डोसे

कृती : तिन्ही पिठे व्यवस्थित एकत्र करून घ्यावीत. सरसरीत मिश्रण होईल इतपत पाणी घालावे. आता यात मीठ आणि किंचित हिंग घालून पंधरा मिनिटे झाकून ठेवावे. त्यानंतर नेहमीप्रमाणे डोसे घालावेत. थोडे जाड घातल्यास घावणही होतील. रवा आणि तांदुळामुळे हा पदार्थ कुरकुरीत होतो. रंग लालसर असतो. चव मात्र छानच लागते. जोडीला चटणी, सॉस काहीही घेऊ शकता.

आणखी वाचा

हिवाळ्यात हा चटकदार पदार्थ खायलाच हवा, जेवण होईल चवदार; मुळ्याचे रायते कसे करायचे जाणून घ्या

वाल्मिक कराड ज्या गाडीतून शरण आला त्या गाडीच्या…

सहा टाक्या, तरी पाणी मिळेना! पुण्यातील प्रकार

थंडीत बनवा क्रिस्पी चटपटी मटर कचोरी! चहासोबत खासच लागते मटार कचोरी; नक्की ट्राय करा सोपी रेसिपी

मैद्याचे बिस्किट सोडा मुलांसाठी घरीच बनवा पौष्टिक नाचणीचे बिस्कीट; वाचा साहित्य आणि रेसिपी

मिरजेत प्रदूषित पाण्यामुळे हजारो मासे मृत; मिरजेतील ऐतिहासिक गणेश तलावातील घटना

चटकदार व झणझणीत विदर्भ स्पेशल ओल्या तुरीच्या दाण्यांची भाजी; हिवाळ्यातली अतिशय पौष्टीक रेसिपी एकदा नक्की ट्राय करा

थंडीच्या दिवसात बनवा गरमागरम ‘गाजर रबडी’, रेसिपी वाचूनच तोंडाला सुटेल पाणी, लिहून घ्या सोपी साहित्य आणि कृती