How to Store Dry Fruits: सुका मेव्यामध्ये भरपूर पोषक असतात आणि म्हणूनच ते आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर असतात. या कारणास्तव त्यांना दररोज आपल्या आहारात समाविष्ट करण्याचा सल्ला दिला जातो. सर्व वयोगटातील लोक ते मोठ्या उत्साहाने खातात. ते अनेक पदार्थांमध्ये टाकूनही त्याचे सेवन केले जाते ज्यामुळे त्यांची चव आणखी वाढते. हे सुका मेवा, जे भरपूर चवीसह आरोग्यासाठी फायदेशीर आहेत, एक समस्या ज्याचा लोकांना सामना करावा लागतो तो म्हणजे ते खूप लवकर खराब होऊ लागतात.
तुमच्याबरोबर असे अनेकवेळा घडले आहे का की, पॅकेटमध्ये ठेवल्यावर त्यांना विचित्र वास येऊ लागतो आणि ते खराब होतात? इतकी महाग असलेली ही सुका मेवा फेकून द्यावीत असंही वाटत नाही. अशा परिस्थितीत, ते कसे साठवायचे हे आपल्याला माहित असले पाहिजे जेणेकरून ते लवकर खराब होणार नाहीत आणि बराच काळ ताजे राहतील. सुका मेवा आणि दाणे दीर्घकाळ ताजे ठेवण्यासाठी आपल्याला कोणत्या गोष्टी माहित असणे आवश्यक आहे ते जाणून घेऊया.
हेही वाचा – Overeating & Weight Gain : अतिप्रमाणात खाण्याची सवय आहे? वजन वाढू शकते, खाण्याची सवय अशी करा संतुलित…
ड्राय फ्रूट्स अधिक काळ ताजे कसे ठेवावे | नट कसे साठवायचे ( How to Keep Dry Fruits Fresh for long Time | How to Store Nuts)
ताजा सुका मेवा खरेदी करा
जेव्हा तुम्ही बाजारात सुका मेवा खरेद करता तेव्हा लक्षात ठेवा की, तुम्ही जो सुका मेवा खरेदी करत आहात आणि ते मिळत नाही.
हेही वाचा – रोज फळांचे सेवन का करावे? सद्गगुरूंनी सांगितले आश्चर्यकारक फायदे; काय आहे तज्ज्ञांचे मत?
एअराइट बॉक्स
कोरडे फळे नेहमी हवाबंद डब्यात ठेवा. असे करण्यासाठी, ते ओलव्याच्या किंवा आद्रतेच्या संपर्कात येत नाहीत आणि बराच काळ ताजे राहतात.
थंड ठिकाणी ठेवा, पण फ्रिजमध्ये नको
लोकांच्या स्वयंपाकघरातील शेल्फवरच सुका मेवा ठेवतात. पण हे चुकीचे आहे. सुका मेवा अधिक काळ ताजे राहवा यासाठी तो थंड ठिकाणी साठवावा. बरेच लोक तो फ्रीजमध्ये ठेवतात. पण असे केल्यांनी करण्यासाठी ओल्याव्याच्या संपर्कात येऊन ते लवकर खराब होतात. हैं.