High Uric Acid: युरिक ॲसिड हे शरीरात तयार होणारे एक प्रकारचे टॉक्सिन आहे जे प्युरीन आहाराच्या अतिसेवनामुळे तयार होते. शरीरातून बाहेर पडणारा हा टाकाऊ पदार्थ जर शरीरातून बाहेर पडला नाही तर त्याचा शरीरावर अत्यंत घातक परिणाम होतो. शरीरात यूरिक ॲसिडचे प्रमाण जास्त असल्याने गाउट रोगाचा धोका वाढतो. युरिक ॲसिडचे प्रमाण वाढल्याने पायाचे सांधे आणि बोटांमध्ये भरपूर वेदना होतात. आहारात प्रथिनांचा जास्त वापर केल्यामुळे यूरिक ॲसिडची पातळी झपाट्याने वाढू लागते.

प्युरिन हे आवश्यक अमीनो ॲसिड आहे जे स्वतः तयार होते आणि काही पदार्थ खाल्ल्याने शरीरात प्युरीनचे प्रमाण वाढते. ज्यांना संधिरोग, सांधेदुखी आणि हायपरयुरिसेमियाचा त्रास आहे त्यांनी त्यांच्या आहाराची विशेष काळजी घ्यावी. ज्या लोकांना यूरिक ॲसिड जास्त आहे त्यांनी रात्री डाळ आणि भात खाणे टाळावे.

firecrakers side effects on body
फटाक्यांचा धूर फुप्फुस आणि हृदयासाठी किती घातक? फटाक्यांमधील हानिकारक घटक कोणते?
sharad pawar raj thackeray (1)
शरद पवारांचं राज ठाकरेंना आव्हान; जातीयवादाच्या टीकेवर म्हणाले,…
poor sleep make your brain age faster
कमी झोपेमुळे मेंदू वेळेआधी वृद्ध होतो? नवीन अभ्यास काय सांगतो?
coriander juice beneficial for weight loss
Coriander Juice : खरंच कोथिंबिरीचा रस प्यायल्याने वजन कमी होते? जाणून घ्या, हा रस आरोग्यासाठी कसा फायदेशीर?
Methi Sprouts Benefits
वजन नियंत्रणात ठेवण्यापासून ते रोगप्रतिकारशक्ती वाढवण्यापर्यंत मोड आलेली मेथी आहे फायदेशीर; किती प्रमाणात खावी? तज्ज्ञांचे मत घ्या जाणून
This is what happens to the body when you consume expired biscuits
एक्सपायरी डेट संपल्यानंतर बिस्किटे खाल्ल्यास आरोग्यावर काय परिणाम होतो? तज्ज्ञांनी केला खुलासा
This is when you should have your last meal of the day
तुम्ही दिवसभरातील शेवटचे जेवण कोणत्या वेळी केले पाहिजे? तज्ज्ञांनी केला खुलासा
What’s the right time for sunlight intake for Vitamin D
ड जीवनसत्त्व मिळविण्यासाठी सूर्यप्रकाशात जाण्याची योग्य वेळ कोणती? लक्षात घ्या तज्ज्ञांचा सल्ला…

रात्रीच्या जेवणात डाळ आणि तांदूळ खाल्ल्याने युरिक ॲसिड कसे वाढते?

ज्या लोकांना यूरिक ॲसिड जास्त आहे त्यांनी रात्रीच्या जेवणात डाळ आणि भात खाऊ नये. डाळ आणि भाताचे सेवन युरिक ॲसिड वाढवण्यासाठी खूप प्रभावी आहे. प्रथिने समृद्ध डाळ बोटांमधील आणि सांध्यातील वेदना वाढवू शकतात. तज्ज्ञांच्या मते, रात्री सोललेली कडधान्ये खाणे टाळावे.

कुकरमध्ये डाळ बनवताना तयार झालेला फेस काढला जात नाही. हा फेस म्हणजे एक प्रकारचा सर्फॅक्टंट आहेत जे शरीरामध्ये विषासारखे कार्य करतात. जे शरीरात जाऊन यूरिक ॲसिड खूप वेगाने वाढवतात. ज्या लोकांना यूरिक ॲसिड जास्त आहे त्यांनी रात्री डाळ आणि भात खाणे टाळावे. डाळ आणि भाताच्या सेवनाने गाउटची समस्या वाढू शकते.

( हे ही वाचा: बदाम भिजवून खाल्याने खरोखरच फायदा होतो की ही केवळ अफवा? जाणून घ्या तज्ज्ञांचे मत..)

यूरिक ॲसिड नियंत्रित करण्यासाठी ‘या’ उपायांचा वापर करा

  • ज्या लोकांचे यूरिक ॲसिड जास्त आहे त्यांनी जास्त गरम पाण्याचे सेवन करावे. जास्त पाणी प्यायल्याने युरिक ॲसिड नियंत्रणात राहते.
  • १०-१५ मिली आवळा पाण्यात टाकून त्याचे सेवन एक ते दोन महिने केल्यास युरिक ॲसिडवर सहज नियंत्रण ठेवता येते.
  • ज्या लोकांचे यूरिक ॲसिड जास्त आहे त्यांनी आठवड्यातून एक दिवस उपवास करावा. उपवास केल्याने यूरिक ॲसिडचे स्फटिक पातळ होऊन बाहेर पडतात.
  • युरिक ॲसिड वाढल्यामुळे होणाऱ्या वेदनांपासून सुटका मिळवण्यासाठी तुम्ही तेलाने सांध्यांना मसाज करा, खूप फायदा होईल.