नाश्त्यामध्ये अंडी खाणे किंवा अंड्याचे ऑम्लेट खाणे हा आपल्यातील कित्येकांच्या आयुष्याचा भाग झाला आहे. अंड्यामध्ये भरपूर प्रमाणात पोषकतत्वांचा समावेश आढळून येतो, हे तर आपल्या सर्वांनाच माहित आहे. या पोषतत्वांसोबतच अंड्यामध्ये भरपूर प्रमाणात प्रथिने, लोह आणि जीवनसत्वांचा समावेश आढळून येतो. प्रथिनांचा प्रमुख स्त्रोत म्हणून अंड्याकडे पाहिले जाते. अनेक फायदे असणाऱ्या अंड्यांचा काहीजण नियमित आहारात समावेश करतात. अंड्याची करी बनवण्यासाठी तर काही घरात नाश्त्यामध्ये उकडलेल्या अंड्यांचा समावेश दररोज केला जातो. अशावेळी आपण ते पाण्यात टाकून थोडा वेळ उकडतो. पण अनेक वेळा असे घडते की अंडी उकडण्यासाठी पाण्यात टाकताच ते फुटतात, खराब होतात. अशी समस्या अनेकांसाठी त्रासाचे कारण बनते. पण काही सोप्या टिप्स वापरुन तुम्ही अंडी उकडत असताना फुटण्यापासून किंवा खराब होण्यापासून वाचवू शकता. जाणून घेऊयात, उपाय…
हजारपेक्षा जास्त प्रीमियम लेखांचा आस्वाद घ्या ई-पेपर अर्काइव्हचा पूर्ण अॅक्सेस कार्यक्रमांमध्ये निवडक सदस्यांना सहभागी होण्याची संधी ई-पेपर डाउनलोड करण्याची सुविधा
