आपल्या स्वयंपाकघरात, खाद्यपदार्थांमध्ये अशा काही गोष्टी असतात; ज्या चवीला तर मस्त लागतातच; पण सोबत त्यामध्ये भरपूर पौष्टिक घटकदेखील असतात. परंतु, त्यांची माहिती मात्र आपल्याला अजिबात नसते. त्यामुळे अशा गोष्टींचा आहारात फारसा समावेशही केला जात नाही. असाच एक फार कुणाला पसंत नसणारा किंवा माहीत नसलेला पदार्थ आहे आणि तो म्हणजे अळीव. लहान चॉकलेटी रंगाचे अळीव प्रचंड प्रमाणात पौष्टिक असून, तुमच्या आरोग्यासंबंधी असणाऱ्या अनेक तक्रारी दूर करण्यास मदत करू शकतात. अळिवाचे लाडू, खीर असे पदार्थ तुम्ही नक्कीच खाऊन पाहिले असतील किंवा निदान ऐकले असतील. असे हे विविध पदार्थांत वापरले जाणारे अळीव केसांच्या वाढीपासून ते वजन घटवणे, लोहाची कमतरता भरून काढणे यांसारख्या अनेक गोष्टींत उपयोगी असतात, अशी माहिती इन्स्टाग्राम या सोशल मीडियावरील @leemamahajan या अकाउंटवरून शेअर झालेल्या व्हिडीओमधून मिळते. या लहानशा पदार्थाचा फायदा कसा करून घ्यायचा ते पाहा.
हजारपेक्षा जास्त प्रीमियम लेखांचा आस्वाद घ्या ई-पेपर अर्काइव्हचा पूर्ण अॅक्सेस कार्यक्रमांमध्ये निवडक सदस्यांना सहभागी होण्याची संधी ई-पेपर डाउनलोड करण्याची सुविधा