Winter Food: हिवाळा आला आहे. हिवाळ्याचा आनंद लुटण्याची गुरुकिल्ली निरोगी आहार, रोजचा व्यायाम आणि योग्य झोप आहे. हिवाळ्यात सर्दी, ताप, सांधेदुखीचा त्रास वाढतो. मात्र, हिवाळ्यात फक्त उबदार कपडे घालणे पुरेसे नाही. आपल्याला आहारात काही गोष्टी समाविष्ट करणे आवश्यक आहे. ज्यामुळे आपले शरीर उबदार राहील आणि रोगप्रतिकार शक्ती वाढेल. लक्षात ठेवा की, रोगप्रतिकारक शक्ती ही आपली सर्वात मोठी सुरक्षा आहे आणि ती मजबूत ठेवणे केवळ तेव्हाच शक्य आहे जेव्हा तुम्ही निरोगी आहार घ्याल. खाली काही आरोग्यदायी खाद्यपदार्थ सांगितले आहेत जे हिवाळ्याच्या हंगामात तुमच्या आहार योजनेचा एक भाग असले पाहिजेत.
हिवाळ्यात पूरक आहार घ्या
मानवी शरीरात पोषक तत्वे खूप महत्वाची भूमिका बजावतात. या दिवसांमध्ये शरीराला उष्माक मिळण्यासाठी काही ठराविक अन्नघटकांची गरज असते. हे अन्नपदार्थ या ऋतूमध्ये जाणीवपूर्वक बनवायला हवेत. तसेच आहारामध्ये मसाल्याच्या पदार्थांचा वापर वाढवायला हवा. हिवाळ्याच्या काळात, सर्दी किंवा फ्लूसारखे बरेच विषाणू हवेत असतात. त्यामुळे आपली रोगप्रतिकारक शक्ती वाढविण्यासाठी आहारात आरोग्यदायी खाद्यपदार्थांचा समावेश करा.
खजूर
खजूर हे पोषक तत्वांच्या कॅप्सूलसारखे असतात आणि ज्यांना स्वतःला तंदुरुस्त ठेवायचे असते त्यांच्यासाठी ते फायदेशीर असते. खजूरमधील कमी चरबीयुक्त सामग्री तुमचे वजन नियंत्रित ठेवते आणि त्याच वेळी, तुमच्या शरीराला आवश्यक पोषक तत्वांचा पुरवठा करते. नियमित सेवन केल्याने तुमचे शरीर उबदार राहते ज्यामुळे त्यांना हिवाळ्यात सुप्रभात म्हणण्याचा सर्वोत्तम पर्याय बनतो.
आणखी वाचा : Weight Loss: वजन कमी करण्यासाठी ‘मेथी’ ठरतयं रामबाण उपाय; असा करा वापर!
बाजरी/बाजरा
चरबी, प्रथिने आणि फायबर समृद्ध, हे मानव-अनुकूल बिया आपल्या शरीरासाठी लोहाचे सर्वोत्तम स्त्रोत आहेत. हे ग्लूटेन-मुक्त छद्म-धान्य फॉस्फरसच्या उच्च सामग्रीसह अत्यंत पौष्टिक आहे, ज्याच्या नियमित सेवनाने तुम्हाला मजबूत हाडे मिळतात आणि त्यामुळे सुस्ती तुमच्यापासून दूर राहते.
गडद पानेदार हिरव्या भाज्या
कमी-कॅलरी पॅकेजमध्ये भरपूर पोषक तत्वांनी युक्त, पालक, कॉलर्ड्स, मोहरीच्या हिरव्या भाज्या आणि एस्कॅरोल सारख्या गडद पालेभाज्या हिवाळ्याच्या हंगामात त्यांची मुळे तसेच पाने पसरतात जेव्हा इतर अनेक भाज्या दुर्मिळ होतात. इतर विविध पोषक तत्वांनी समृद्ध, ही पाने केवळ आपल्या हाडांचे आरोग्य सुधारत नाहीत तर हिवाळ्याच्या हंगामात सामान्यतः आपल्या उग्र त्वचा आणि केसांच्या समस्यांवर उपाय देखील बनतात.
आणखी वाचा : Beetroot For Lips: ओठांसाठी अत्यंत उपयुक्त आहे बीटरूट; ओठ होतील हायड्रेट आणि नॅचरल पिंक
बदाम आणि अक्रोड
सुका मेवा, बदाम आणि अक्रोड यांच्या कुळात अत्यंत आदरणीय असलेले हे फळ केवळ तुमचे शरीर उबदार ठेवत नाही तर सक्रिय मज्जासंस्था, निरोगी हृदय आणि इंसुलिनची सुधारित संवेदनशीलता देखील सुनिश्चित करतात. त्यांच्या अद्वितीय चव आणि कुरकुरीतपणामुळे, ते तुम्हाला अनेक आनंददायी थंडीचे दिवस आणि संध्याकाळ देऊ शकतात.
मासे आणि अंडी
मासे आणि अंडी, प्रथिने आणि कर्बोदकांमधे समृद्ध असताना, व्हिटॅमिन बी १२ चे समृद्ध स्रोत आहेत जे निरोगी रोगप्रतिकारक शक्ती सुनिश्चित करण्यासाठी आवश्यक आहे. ते थकवा आणि तणाव कमी करण्यात देखील मदत करतात त्यामुळे तुमचे शारीरिक तसेच मानसिक आरोग्य सुनिश्चित होते. हिवाळ्यात सीफूड खाल्ल्याने हृदयविकाराचा झटका आणि पक्षाघात टाळता येतो. हे रक्तदाब कमी करू शकते आणि हृदयविकाराचा धोका कमी करू शकते.
हिवाळ्यात पूरक आहार घ्या
मानवी शरीरात पोषक तत्वे खूप महत्वाची भूमिका बजावतात. या दिवसांमध्ये शरीराला उष्माक मिळण्यासाठी काही ठराविक अन्नघटकांची गरज असते. हे अन्नपदार्थ या ऋतूमध्ये जाणीवपूर्वक बनवायला हवेत. तसेच आहारामध्ये मसाल्याच्या पदार्थांचा वापर वाढवायला हवा. हिवाळ्याच्या काळात, सर्दी किंवा फ्लूसारखे बरेच विषाणू हवेत असतात. त्यामुळे आपली रोगप्रतिकारक शक्ती वाढविण्यासाठी आहारात आरोग्यदायी खाद्यपदार्थांचा समावेश करा.
खजूर
खजूर हे पोषक तत्वांच्या कॅप्सूलसारखे असतात आणि ज्यांना स्वतःला तंदुरुस्त ठेवायचे असते त्यांच्यासाठी ते फायदेशीर असते. खजूरमधील कमी चरबीयुक्त सामग्री तुमचे वजन नियंत्रित ठेवते आणि त्याच वेळी, तुमच्या शरीराला आवश्यक पोषक तत्वांचा पुरवठा करते. नियमित सेवन केल्याने तुमचे शरीर उबदार राहते ज्यामुळे त्यांना हिवाळ्यात सुप्रभात म्हणण्याचा सर्वोत्तम पर्याय बनतो.
आणखी वाचा : Weight Loss: वजन कमी करण्यासाठी ‘मेथी’ ठरतयं रामबाण उपाय; असा करा वापर!
बाजरी/बाजरा
चरबी, प्रथिने आणि फायबर समृद्ध, हे मानव-अनुकूल बिया आपल्या शरीरासाठी लोहाचे सर्वोत्तम स्त्रोत आहेत. हे ग्लूटेन-मुक्त छद्म-धान्य फॉस्फरसच्या उच्च सामग्रीसह अत्यंत पौष्टिक आहे, ज्याच्या नियमित सेवनाने तुम्हाला मजबूत हाडे मिळतात आणि त्यामुळे सुस्ती तुमच्यापासून दूर राहते.
गडद पानेदार हिरव्या भाज्या
कमी-कॅलरी पॅकेजमध्ये भरपूर पोषक तत्वांनी युक्त, पालक, कॉलर्ड्स, मोहरीच्या हिरव्या भाज्या आणि एस्कॅरोल सारख्या गडद पालेभाज्या हिवाळ्याच्या हंगामात त्यांची मुळे तसेच पाने पसरतात जेव्हा इतर अनेक भाज्या दुर्मिळ होतात. इतर विविध पोषक तत्वांनी समृद्ध, ही पाने केवळ आपल्या हाडांचे आरोग्य सुधारत नाहीत तर हिवाळ्याच्या हंगामात सामान्यतः आपल्या उग्र त्वचा आणि केसांच्या समस्यांवर उपाय देखील बनतात.
आणखी वाचा : Beetroot For Lips: ओठांसाठी अत्यंत उपयुक्त आहे बीटरूट; ओठ होतील हायड्रेट आणि नॅचरल पिंक
बदाम आणि अक्रोड
सुका मेवा, बदाम आणि अक्रोड यांच्या कुळात अत्यंत आदरणीय असलेले हे फळ केवळ तुमचे शरीर उबदार ठेवत नाही तर सक्रिय मज्जासंस्था, निरोगी हृदय आणि इंसुलिनची सुधारित संवेदनशीलता देखील सुनिश्चित करतात. त्यांच्या अद्वितीय चव आणि कुरकुरीतपणामुळे, ते तुम्हाला अनेक आनंददायी थंडीचे दिवस आणि संध्याकाळ देऊ शकतात.
मासे आणि अंडी
मासे आणि अंडी, प्रथिने आणि कर्बोदकांमधे समृद्ध असताना, व्हिटॅमिन बी १२ चे समृद्ध स्रोत आहेत जे निरोगी रोगप्रतिकारक शक्ती सुनिश्चित करण्यासाठी आवश्यक आहे. ते थकवा आणि तणाव कमी करण्यात देखील मदत करतात त्यामुळे तुमचे शारीरिक तसेच मानसिक आरोग्य सुनिश्चित होते. हिवाळ्यात सीफूड खाल्ल्याने हृदयविकाराचा झटका आणि पक्षाघात टाळता येतो. हे रक्तदाब कमी करू शकते आणि हृदयविकाराचा धोका कमी करू शकते.
