कॉर्न खाणे प्रत्येकाला आवडतं. त्यात जर तुम्ही बाहेर फिरायला गेलात तर रस्त्याच्या कडेला, तापलेल्या निखाऱ्यांवर भाजलेल्या कणसाचा वास लोकांना त्याकडे आकर्षित करतो. कॉर्न फक्त केवळ चवीच्या दृष्टीनेच नव्हे तर आरोग्याच्या दृष्टीनेही पोषक तत्वांचा खजिना मानला जातो. १०० ग्रॅम उकडलेल्या कॉर्नमध्ये ९६ कॅलरीज, ७३% पाणी, ३.४ प्रथिने, २१ ग्रॅम कार्ब, ४.५ ग्रॅम साखर, २.४ फायबर आणि १.६ फॅट असते. त्यात खूप कमी ग्लायसेमिक इंडेक्स (GI) देखील आहे. ११२ ग्रॅम पॉपकॉर्नमध्ये १६ ग्रॅम फायबर असते.याशिवाय यामध्ये व्हिटॅमिन ई पुरेशा प्रमाणात आढळते. त्यात कोलेस्टेरॉलची पातळी खूप कमी असते.आरोग्यासाठी इतके फायदेशीर असूनही तुम्हाला माहीत आहे का की रस्त्याच्या कडेला मिळणारे कॉर्न तुमच्या आरोग्यासाठी किती धोकादायक आहेत. कसे ते जाणून घेऊया.
या बातमीसह सर्व प्रीमियम कंटेंट वाचण्यासाठी साइन-इन करा
या बातमीसह सर्व प्रीमियम कंटेंट वाचण्यासाठी साइन-इन करा
Already have an account? Sign in
सर्व प्रीमियम कंटेंट, ई-पेपर व अर्काइव्हमधील सगळे लेख वाचण्यासाठी
सबस्क्रिप्शनचे फायदे
हजारपेक्षा जास्त प्रीमियम लेखांचा आस्वाद घ्या ई-पेपर अर्काइव्हचा पूर्ण अॅक्सेस कार्यक्रमांमध्ये निवडक सदस्यांना सहभागी होण्याची संधी ई-पेपर डाउनलोड करण्याची सुविधा