बऱ्याच वेळा लहान मुले किंव्हा तरुण मुले- मुली घरी तक्रार करतात की रोज तीच तीच भाजी आहे आणि बाहेरून काहीतरी चमचमीत मागवू या. काही व्यक्तींना तर शिक्षण किंवा कामानिमित्त रोजच सकाळ- संध्याकाळ बाहेरचे खावे लागते. आज स्वीगी किंव्हा झोमॅटो या सारख्या अॅप वरून जेवण कुठेही सहजपणे मागिवले जाते. ही सुविधा म्हणून उत्तम आहे परंतु त्यामुळे आपण नेहमीच्या जेवणापासून जास्त तेलकट किंवा जास्त कॅलरीयुक्त खातो. साधारण: आपण असे निश्चितपणे समजतो की नेहमीसाठी बाहेरचे जेवण खाणे ही चांगली कल्पना नाही आणि आरोग्यासाठी ते योग्यही नाही. त्याशिवाय बाहेरचे खाणे सहसा महाग असते. तसेच जे पदार्थ आपण निवडतो ते आपल्यासाठी इतके चांगले नसतात. शिवाय, आपण नेमके काय खात आहोत किंवा ते कसे तयार केले आहे हे ही आपल्याला माहीत नसते. परंतु चवीपेक्षा त्या जेवणाचे शास्त्रीयदृष्ट्या आपल्या शरीरावर काय परिणाम होतात हे आपण पाहू या.
हजारपेक्षा जास्त प्रीमियम लेखांचा आस्वाद घ्या ई-पेपर अर्काइव्हचा पूर्ण अॅक्सेस कार्यक्रमांमध्ये निवडक सदस्यांना सहभागी होण्याची संधी ई-पेपर डाउनलोड करण्याची सुविधा
