Junk Food Cravings : हल्ली लहानांपासून मोठ्यापर्यंत सर्वांना बाहेरचं जंक फूड खायला आवडतं. जंक फूडचा आपल्या आरोग्यावर वाईट परिणाम होतो हे माहीत असूनही लोक ते आवडीने खातात. पण तुम्ही कधी विचार केला आहे की, जंक फूड खाण्याची इच्छा रात्रीच कशी होते. सकाळीच सकाळी लवकर आपल्याला जंक फूड खावंसं का वाटत नाही. याच विषयावर दी इंडियन एक्स्प्रेसशी बोलताना बेंगळुरूमधील एस्टर व्हाइटफील्ड हॉस्पिटलच्या चीफ क्लिनिकल डाएटिशियन वीणा व्ही. यांनी सविस्तर माहिती दिली आहे. डाएटिशियन वीणा यांनी सांगितले की, सामान्यतः आपल्याला सकाळी जंक फूड खाण्याची इच्छा होत नाही. कारण- रात्री झोपेनंतर आपले शरीर संतुलनावर अधिक लक्ष केंद्रित करत असते. सकाळी आपण जेव्हा जागे होतो तेव्हा आपल्या रक्तातील साखरेचे प्रमाण कमी झालेले असते आणि ते स्थिर राखण्यासाठी आपल्याला संतुलित आहार सेवन करण्याची इच्छा होते. त्यामुळेच सामान्यतः बहुतेक वेळा सकाळच्या वेळी आपले शरीर साखरयुक्त किंवा चरबीयुक्त पदार्थांच्या नाही तर प्रोटीन, कार्बोहायड्रेट्ससारखी मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स शोधत असते.
हजारपेक्षा जास्त प्रीमियम लेखांचा आस्वाद घ्या ई-पेपर अर्काइव्हचा पूर्ण अॅक्सेस कार्यक्रमांमध्ये निवडक सदस्यांना सहभागी होण्याची संधी ई-पेपर डाउनलोड करण्याची सुविधा
