आपली अन्नपचनक्रिया समतोल राखण्यावर आयुर्वेदचिकित्सा पद्धती आधारलेली आहे. त्या अन्नापासून रोज वात, पित्त आणि कफ हे तीन दोष, रस, रक्त, मांस, मेद, अस्थी, मज्जा आणि शुक्र हे सात धातू, लघवी, घाम आणि शौच हे मल निर्माण होतात. आपल्या भुकेचा मंदपणा, तीव्रपणा व विषमपणा लक्षात घेऊन आपल्या आहार पदार्थाना कफ, पित्त, वात नाशक पदार्थांची नित्य जोड दिली पाहिजे. यातील एक गुणी औषधी म्हणजे ज्येष्ठमध. प्राचीन काळापासून भारतीय पारंपारिक औषध प्रणालीने ओजस वाढवणाऱ्या विविध औषधी वनस्पतींच्या वापराला प्रोत्साहन दिले आहे. या औषधी वनस्पती संपूर्ण आरोग्य सुधारू शकतात. ते अँटीऑक्सिडंट्स, अँटी-इंफ्लेमेटरीज, इम्युनिटी बूस्टर इ. म्हणून काम करतात आणि आपल्या शरीरातील विषारी पदार्थांच्या ढिगाऱ्यापासून मुक्त होण्यास मदत करतात. अशीच एक औषधी वनस्पती म्हणजे ज्येष्ठमध (Jeshthamadh) आरोग्यासाठी अतिशय उपयुक्त मानले जाते. ज्येष्ठमध वैज्ञानिकदृष्ट्या ग्लिसिरिझा ग्लाब्रा म्हणून ओळखले जाते. हे फॅबेसी कुटुंबातील आहे. ही वर्षभर उगवणारी आणि समशीतोष्ण प्रदेशात आढळणारी एक लहान औषधी वनस्पती आहे. लिरिस म्हणून देखील ओळखले जाते, मूळचे भूमध्य प्रदेशातील आहे. ग्लायसिरिझा हा शब्द ग्रीक शब्दापासून आला आहे जिथे ग्लायकोलचा अर्थ गोड आणि रायझा म्हणजे मूळ. आणखी वाचा: Health Special: तुम्हालाही पित्ताचा त्रास सतावतोय? कारण, लक्षणे व उपचार सर्व माहिती एका क्लिकवर मिळवा आयुर्वेदाने ज्येष्ठमधाचे वर्णन अनेक औषधी गुणधर्म असलेली औषधी वनस्पती म्हणून केले आहे. मुळशी किंवा मुलेठी ज्याला आयुर्वेदात यष्टीमाशू असेही म्हटले जाते, सर्दी आणि खोकल्यावर उत्तम घरगुती उपाय मानला जातो. वर्ण (त्वचेचा रंग सुधारतो), कंठया (आवाजाची गुणवत्ता सुधारते), डोळ्यांसाठी चांगले, जीवनय (दीर्घायुष्य वाढविणारे) आणि संधान्य (फ्रॅक्चर किंवा जखम भरून काढणे) यांसारख्या औषधी गुणधर्मांचा उल्लेख अनेक आयुर्वेदिक धर्मग्रंथांनी केला आहे. वाढलेला पित्त आणि वातदोष शांत करण्यासाठी जेष्ठमध फायदेशीर ठरते. ज्येष्ठमधातील पोषक तत्वेज्येष्ठमध हे एक नैसर्गिक गोड लाकूड आहे ज्यात अनेक बायोएक्टिव्ह संयुगे असतात. यात फ्लेव्होनॉइड्स, टॅनिन, अमिनो अॅसिड, हिरड्या आणि आवश्यक तेले असतात. मुलेठी किंवा मुळशीमध्ये फॉस्फरस, सोडियम, पोटॅशियम, कॅल्शियम, मॅग्नेशियम, लोह, मॅंगनीज, जस्त, नायट्रोजन आणि तांबे यासारखे अनेक सूक्ष्म पोषक घटक असतात. ज्येष्ठमधमध्ये बायोएक्टिव्ह कंपाऊंड असते जे साखरेपेक्षा 50 पट गोड असते. आणखी वाचा: Health Special: शरीरात पित्त वाढतंय हे कसं ओळखावं? ज्येष्ठमधाचे औषधी गुणधर्म ज्येष्ठमधात आयुर्वेद शास्त्रात नोंदवलेल्या औषधी गुणधर्मांची यादी असल्याचे सांगितले आहे.अँटिऑक्सिडेंट क्रिया- संशोधकांच्या मते, मुळामध्ये फिनोलिक संयुगे आणि फ्लेव्होनॉइड्ससारखे अनेक बायोएक्टिव्ह एजंट असतात जे त्वचेला हानी पोहोचवणाऱ्या ऑक्सिडेटिव्ह क्रियेपासून संरक्षण करण्यासाठी प्रभावी असतात. अँटीइन्फ्लेमेटरी अॅक्टिव्हिटी – शरीरातील तोंड व जातर याच्या सुजेवर हे उपयुक्त आहे. अँटीट्यूसिव्ह आणि एक्सपेक्टोरंट: घसा खवखवणे आणि खोकल्यावर उपचार करण्यासाठी ज्येष्ठमध फायदेशीर आहे. हे सर्दीपासून मुक्त होण्यास मदत करते आणि श्वासनलिकेचा श्लेष्मा स्राव वाढवते. अँटी अल्सरेटिव्ह - ज्येष्ठमधामध्ये सॅपोनिन हे रासायनिक संयुग असते जे पक्वाशयाचे व्रण (ड्युओडेनल) आणि पाचक व्रणाच्या (पेप्टिक अल्सरच्या) उपचारांसाठी उपयुक्त असतात. ज्येष्ठमध मध्ये आढळणारे आणखी एक कंपाऊंड म्हणजेच ग्लायसिरिझिन प्रोस्टाग्लॅन्डिन्सचा स्राव वाढवते. प्रोस्टाग्लॅन्डिन्स पोटातील श्लेष्मा स्राव सक्रिय करतात ज्यामुळे अल्सर बरा होतो. तोंड आणि पोटातील अल्सर लक्षणीयरित्या कमी करण्यासाठी ज्येष्ठमध प्रभावी आहे. अँटीमाइक्रोबियल क्रिया - ज्येष्ठमधामध्ये सॅपोनिन, अल्कलॉइड आणि फ्लेव्होनॉइड्स असतात जे बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंधित करतात आणि बॅक्टेरियाच्या विषाचे उत्पादन कमी करतात. ज्येष्ठमध चे अँटीमाइक्रोबियल आणि अँटी-बॅक्टेरियल गुणधर्म जीवाणूंच्या वाढीस प्रतिबंधित करतात. वाळलेल्या ज्येष्ठमध पावडरचा उपयोग दात आणि माउथवॉश घासण्यासाठी केला जाऊ शकतो आणि हिरड्या आणि दात निरोगी आणि मजबूत राहतात. अँटीवायरल क्रिया - हर्पीस सिम्प्लेक्स, व्हेरिसेला झोस्टर, जपानी एन्सेफलायटीस, इन्फ्लूएन्झा इ. विविध विषाणूंविरूद्ध अँटीवायरल गुणधर्म दर्शविले आहेत यात ट्रायटरपेनॉइड कंपाऊंड जे विषाणूंच्या प्रतिकृतीस प्रतिबंधित करते आणि टी लिम्फोसाइट उत्पादनास उत्तेजन देते. यकृताचे रक्षण करते - लिकोरिस अर्क हेपेटोप्रोटेक्टिव्ह आहे. हे यकृताचे औषध-प्रेरित नुकसानापासून संरक्षण करते आणि यकृताचा कर्करोगापासून बचाव करते. अँटी-कार्सिनोजेनिक - अभ्यास असे सूचित करतात की ज्येष्ठमधमध्ये ग्लाइसिरिझिक आम्ल असते जे ट्यूमर पेशींच्या अॅपोप्टोसिसला प्रवृत्त करते. स्तन, गर्भाशयग्रीवा, गॅस्ट्रिक, यकृत आणि गर्भाशयाच्या कर्करोगासारख्या विविध प्रकारच्या कर्करोगाच्या उपचारांमध्ये हे प्रभावी ठरले आहे. न्यूरोप्रोटेक्टिव्ह - शिकण्यावर आणि स्मरणशक्तीवर ज्येष्ठमध अर्कचा परिणाम शोधण्यासाठी बरेच अभ्यास केले गेले आहेत.ज्येष्ठमधाची दाहक-विरोधी आणि अँटीऑक्सिडेंट क्रिया मेंदूचे नुकसान कमी करण्यास आणि अल्झायमर आणि स्मृतिभ्रंश रूग्णांमध्ये स्मरणशक्ती सुधारण्यास हातभार लावू शकते. अँटीडिप्रेसंट म्हणून कार्य करते - औदासिन्य विकारांवर उपचार करण्यासाठी ज्येष्ठमधाचा वापर केला जातो. ज्येष्ठमध अर्काचा त्वचेवर परिणाम: ज्येष्ठमध मध्ये असलेले फ्लेव्होनॉइड्स एक्जिमा अल्सरसह त्वचेच्या उद्रेकांवर उपचार करतात. यात ग्लॅब्रेन असते, एक कंपाऊंड जो मेलेनिन तयार होण्यापासून प्रतिबंधित करतो अशा प्रकारे त्वचा उजळणारा एजंट म्हणून कार्य करतो. तसेच, ज्येष्ठमध मधील हायड्रो-अल्कोहोलिक अर्क केसांच्या वाढीस प्रोत्साहित करतात. इतर फायदे ज्येष्ठमध महिलांमध्ये सीरम टेस्टोस्टेरॉनची पातळी कमी करते आणि अप्लास्टिक अॅनिमियामध्ये फायदेशीर आहे.थ्रोम्बसचा (नलिकमध्ये गोठलेले रक्त) आकार कमी करण्यासाठी ज्येष्ठमध फायदेशीर आहे.जेष्ठमध रोगप्रतिकारक शक्ती उत्तेजित करते.रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करते आणि हृदयाचे रक्षण करते. ज्येष्ठमध कसे घ्यावे?मधासोबत लिकोरिस ज्येष्ठमध पावडर/ चाटण खा, अॅनिमिया दूर करण्यासाठी फायदेशीर आहे.गायीच्या दुधात मिसळून ज्येष्ठमध सेवन केल्याने स्तनपानास चालना मिळते.१० ग्रॅम ज्येष्ठमध चूर्ण मधात मिसळून दूध प्यायल्याने मेंदूची क्रिया सुधारते.गुलाबजल आणि चंदन पावडर भरलेल्या चमच्यासोबत ज्येष्ठमध पावडर लावल्यास चमकदार त्वचा मिळू शकते.चहा बनवताना तुम्ही ज्येष्ठमध घालू शकता ज्यामुळे थंडीत आराम मिळू शकतो.ज्येष्ठमध पावडर दात घासण्यासाठी वापरली जाऊ शकते आणि माउथवॉश म्हणून वापरली जाऊ शकते. दुष्परिणामज्येष्ठमधाच्या अतिसेवनामुळे उच्च रक्तदाब, एडिमा ( सूज) आणि हायपोक्लेमिया होऊ शकतो. तसेच, मासिक पाळीपूर्व सिंड्रोमदरम्यान स्त्रियांना सूज येऊ शकते. आपण गर्भवती असल्यास किंवा स्तनपान देत असल्यास नेहमीच आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या. ज्येष्ठमध खाण्याचे काय आहेत फायदे? पित्त : ज्येष्ठमधाचा वापर पित्तनाशक म्हणून देखील केला जातो. कोणाला खूप अॅसिडीटीची (Acidity) समस्या जाणवत असेल तर तुम्ही त्यांना ज्येष्ठमधाच्या पावडरससोबत मध, तूप आणि आवळ्याचे चूर्ण मिक्स करून त्याचे चाटण खायला देऊ शकता. यामुळे अॅसिडीटीच्या समस्येपासून आराम मिळतो.अतिसार : तुम्ही अतिसारमुळे (Diarrhea) त्रस्त असाल तर ज्येष्ठमध तुमच्यासाठी गुणकारी ठरू शकते. यासाठी ज्येष्ठमधाबरोबर खडीसाखर, जायफळ आणि डाळिंबाच्या सालीची पावडर यांचा काढा करून तुम्ही पिऊ शकता. यामुळे तुम्हाला आराम मिळेल.ताप : तुम्हाला ताप (Fever) आला असेल तर तुम्ही घरगुती उपाय म्हणून ज्येष्ठमधाचा वापर करू शकता. अशा स्थितीत ज्येष्ठमधाच्या पावडरसोबत तुम्ही त्यात मनुके, मोहाचे फूल आणि त्रिफळा घालून वाटून बारीक करा आणि रात्रभर गरम पाण्यात भिजूवा. सकाळी हे पाणी प्या. यामुळे आराम मिळेल.सांधिवात : ज्येष्ठमधचा अनेक रोगांवर फायदा होतो त्यापैकी एक म्हणजे संधिवात (Arthritis). जेष्ठमधात भरपूर प्रमाणात अँटिऑक्सिडंट आणि अँटीबायोटिक गुणधर्म आढळतात. यामुळे संधिवातासारख्या त्रासात वेदना आणि सूज कमी होण्यास मदत होते.घसा खवखवणे: ज्येष्ठमध घशासाठी रामबाण उपाय मानले जाते. तुम्हाला घशात (Throat Infection) खवखव होत असेल किंवा सर्दी, खोकला यासारखा त्रास होत असेल तर तुम्ही ज्येष्ठमध खाऊ शकता. यामुळे तुम्हाला आराम मिळण्यास मदत होईल.डोळ्यांसाठी : ज्येष्ठमध डोळ्यांसाठी टॉनिकप्रमाणे काम करते. दृष्टी चांगली ठेवण्यासाठी तुम्ही याचा उपयोग करू शकता. त्यामुळे तुमची दृष्टी चांगली राहण्यास मदत होईल. ज्येष्ठमध हे बहुगुणी औषध असून त्याचा वापर पित्तनाशक म्हणून देखील केला जातो. तसेच यामुळे रोगप्रतिकारशक्ती वाढते आणि बुद्धी देखील तेजस्वी (Liquorice Benefits) होते. ज्येष्ठमध वात आणि कफच्या समस्येवर देखील उपयुक्त आहे. परंतु ज्येष्ठमधाचा मर्यादित प्रमाणातच वापर केल्यास फायदा होतो, त्याचा अतिवापर आरोग्यासाठी हानिकारक ठरू शकतो.
