किडनी वाचवू शकतो फ्रिजमधील ‘हा’ एक मसाला; डायबिटीजसाठी रामबाण! तज्ज्ञांनी सांगितली सेवनाची योग्य पद्धत

वैदिक काळापासून आले त्याच्या औषधी गुणधर्मांसाठी मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते. आल्याचे अँटी-ऑक्सिडेटिव्ह आणि अँटी-इंफ्लेमेटरी गुण मधुमेह आणि किडनीच्या आजाराच्या विकासास प्रतिबंधित करू शकतात. टाइप २ मधुमेह असलेल्या रुग्णांमध्ये तणाव व जळजळीचा त्रास वारंवार उद्भवण्याचा धोका असतो. आल्याच्या सेवनाने हे त्रास सुद्धा नियंत्रणात राहू शकतात.

ऑस्ट्रेलियातील सिडनी विद्यापीठातील संशोधकांना असे आढळून आले की आल्याचा सक्रिय घटक जिंजरोल्स इंसुलिन न वापरता स्नायूंच्या पेशींमध्ये ग्लुकोजचे शोषण वाढवू शकतो आणि रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करण्यात मदत करतो.

युरोपियन जर्नल ऑफ फार्माकोलॉजी (२००९) मध्ये, संशोधकांनी नोंदवले आहे की आल्याचे दोन भिन्न अर्क, स्पिसम व सेरोटोनिन इन्सुलिनच्या स्रावावर परिणाम करतात. या दोन्ही रसांच्या अर्काने रक्तातील ग्लुकोजमध्ये ३५ टक्के तर प्लाझ्मा इन्सुलिनच्या पातळीत १० टक्के वाढ झाली होती.

हे ही वाचा<< आलिया भट्टने २० किलो वजन कमी करताना फक्त ‘हा’ एक नियम पाळला; पाहा तिचा नियमित डाएट प्लॅन

आल्याच्या सेवनाची सोपी पद्धत

आल्याचा वापर अनेक प्रकार आहेत आणि सर्वात जलद मार्गांपैकी एक म्हणजे दररोज आल्याचा रस किंवा चहा घेणे. सकाळी किंवा झोपेच्या वेळी आल्याचा रस कोमट पाण्यात घालून घेऊ शकता. चहाचे पाणी उकळताना पावडर टाकण्याआधी आल्याचा तुकडा ठेचून पाण्यात घातल्यास त्याचा अर्क पाण्यात नीट उतरतो.

(टीप: वरील लेख हा प्राप्त माहितीवर आधारित आहे. गरज भासल्यास वैद्यकीय सल्ला घ्या)