Moong Dal side effect: डाळी आपल्या आहाराचा सर्वात महत्त्वाचा घटक असतात. अगदी कितीही कट्टर नॉन व्हेज खाणारा माणूस असला तरी घरच्या वरणभाताची सर कशालाच येऊ शकत नाही. महाराष्ट्रातील घराघरात मुगाच्या डाळीचे वरण अनेकदा केलं जातं. तूरडाळ पचनास काहीशी जड असल्याने अनेकदा तुरीच्या डाळीच्या आमटीत किंचित मूग डाळही शिजवली जाते. यामुळे वरणाला थोडं जाडसर स्वरूप येतं. आहारतज्ज्ञांच्या माहितीनुसार मुगाच्या डाळीमुळे शरीराला अनेक फायदे लाभतात, प्रोटीनची तर ही डाळ अक्षरशः खजिना आहे. जर तुम्ही वजन कमी करण्याच्या मोहिमेवर असाल तरी तुम्हाला मुगाच्या डाळीचा नक्कीच फायदा होऊ शकतो, सांध्यांची लवचिकता वाढवण्याचे कामही ही मूगडाळ करते. पण हे सगळे फायदे असूनही ८ आजारात मात्र मूगडाळीचे सेवन विषासारखे काम करू शकते.
या बातमीसह सर्व प्रीमियम कंटेंट वाचण्यासाठी साइन-इन करा
या बातमीसह सर्व प्रीमियम कंटेंट वाचण्यासाठी साइन-इन करा
Already have an account? Sign in
सर्व प्रीमियम कंटेंट, ई-पेपर व अर्काइव्हमधील सगळे लेख वाचण्यासाठी
सबस्क्रिप्शनचे फायदे
हजारपेक्षा जास्त प्रीमियम लेखांचा आस्वाद घ्या ई-पेपर अर्काइव्हचा पूर्ण अॅक्सेस कार्यक्रमांमध्ये निवडक सदस्यांना सहभागी होण्याची संधी ई-पेपर डाउनलोड करण्याची सुविधा