वर्षभर उपलब्ध न होणाऱ्या काही भाज्या हिवाळ्यात सर्वत्र उपलब्ध होतात, त्यातीलच एक भाजी म्हणजे वाटाणा. वाटाणा बहुतांश सर्वांना आवडतो. कमी अधिक प्रमाणात वाटाणा वर्षभर उपलब्ध असतो, पण हिवाळ्यात मात्र मोठ्या प्रमाणात बाजारात वाटाण्याची हजेरी असते. त्यामुळे हिवाळ्यात प्रामुख्याने वाटाणा असणारे पदार्थ बनवले जातात. पण बऱ्याच जणांना ही भाजी खाणे आरोग्यासाठी कसे फायदेशीर ठरते हे माहित नसते. या भाजीमध्ये कोणती पोषकतत्त्व आढळतात आणि त्यामुळे आरोग्याला कसा फायदा होतो जाणून घ्या.
या बातमीसह सर्व प्रीमियम कंटेंट वाचण्यासाठी साइन-इन करा
या बातमीसह सर्व प्रीमियम कंटेंट वाचण्यासाठी साइन-इन करा
Already have an account? Sign in