डाळ हा नेहमीच भारतीय आहारातील अविभाज्य भाग राहिला आहे. देशाच्या कानाकोपऱ्यात डाळी संबंधित अनेक पदार्थ तयार केले जातात. पण बरेच लोक डाळ तासभर न भिजवताच वापरतात. ते नुसते धुतात आणि मग लगेच गॅसवर ठेवतात. तुम्हाला माहिती आहे का की डाळ तयार करण्यापूर्वी काही वेळ पाण्यात भिजवून ठेवणे आवश्यक आहे? जर तुम्ही आतापर्यंत डाळ भिजवल्याशिवाय वापरत असाल तर शिजवण्यापूर्वी ती पाण्यात भिजवणे का आवश्यक आहे हे जाणून घेणे तुमच्यासाठी खूप महत्वाचे आहे.
या बातमीसह सर्व प्रीमियम कंटेंट वाचण्यासाठी साइन-इन करा
या बातमीसह सर्व प्रीमियम कंटेंट वाचण्यासाठी साइन-इन करा
Already have an account? Sign in
सर्व प्रीमियम कंटेंट, ई-पेपर व अर्काइव्हमधील सगळे लेख वाचण्यासाठी
सबस्क्रिप्शनचे फायदे
हजारपेक्षा जास्त प्रीमियम लेखांचा आस्वाद घ्या ई-पेपर अर्काइव्हचा पूर्ण अॅक्सेस कार्यक्रमांमध्ये निवडक सदस्यांना सहभागी होण्याची संधी ई-पेपर डाउनलोड करण्याची सुविधा