Leidenfrost Effect Helps Avoid Food Sticking To The Pan : जेवण बनवणे ही एक कला आहे. पण, त्यात विज्ञानाच्या अनेक आकर्षक घटकांचाही समावेश आहे. स्वयंपाकाचा असाच एक वैज्ञानिक पैलू अलीकडेच ट्रिग फेरानो या स्वयंपाक करणाऱ्या कन्टेन्ट क्रिएटरने शेअर केला होता; ज्याने इन्स्टाग्रामवर लीडेनफ्रॉस्ट इफेक्टबद्दल (Leidenfrost effect) सांगितले आहे. पण, जर तुम्हाला स्टेनलेस स्टील वापरण्यात भीती वाटत असेल, तर तुम्हाला काही गोष्टी शिकण्यासाठी वेळ लागू शकतो. एकदा तुम्ही या गोष्टी शिकलात की, प्रत्येक पदार्थ बनवण्यासाठी तुम्ही याचा वापर करू शकता.तर याबद्दल जाणून घेण्यासाठी द इंडियन एक्स्प्रेसने तज्ज्ञांशी चर्चा केली.
या बातमीसह सर्व प्रीमियम कंटेंट वाचण्यासाठी साइन-इन करा
या बातमीसह सर्व प्रीमियम कंटेंट वाचण्यासाठी साइन-इन करा
Already have an account? Sign in