स्वयंपाक करणे हा आपल्या रोजच्या जीवनशैलीतील एक भाग आहे. आपल्यापैकी अनेकांना स्वयंपाकाची आवड असते. स्वयंपाक करणे वाटते तितके सोप नाही बरं का? स्वयंपाक ही कला आहे जी जोपासावी लागते. स्वयंपाक करणे शिकताना अनेक गोष्टींची माहिती करून घ्यावी लागते. आता सोपं उदाहरण सांगायचे झाले तर नुसती भाजी करायची म्हटले तरी त्याच्या वेगवेगळ्या पद्धती आहे. कधी सुकी भाजी केली जाते, कधी मसाला वाटण घालून रस्सा भाजी केली जाते. आता वाटणं म्हटलं तर त्यातही वेगवेगळे पद्धतीचे वाटणं असते आणि वेगवेगळ्या पद्धतीने केले जाते. पुर्वी खलबत्यामध्ये कुटून किंवा पाट्यावर मसाला वाटून वाटण केले जात आता त्याची जागा मिक्सरने घेतली आहे. कोणतंही वाटण करायचं झाल की, चुटकीसरशी तयार होते. स्वयंपाक घरात पाट्याची जागा मिक्सर घेतल्यामुळे आपला बराच वेळ वाचतो. स्वयंपाकघरात स्वच्छता राखणे अत्यंत आवश्यक असते त्यात मिक्सरची साफसफाई करणे मात्र तेवढचं किचकट काम.
हजारपेक्षा जास्त प्रीमियम लेखांचा आस्वाद घ्या ई-पेपर अर्काइव्हचा पूर्ण अॅक्सेस कार्यक्रमांमध्ये निवडक सदस्यांना सहभागी होण्याची संधी ई-पेपर डाउनलोड करण्याची सुविधा