दिवाळी आता सुरू झाली आहे. घरोघरी दिवाळीच्या फराळची गडबड सुरू आहे. फराळ म्हटल की त्यात तेलकट पदार्थ आहे. चकली, करंजी, शंकरपाळ्या सारखे पदार्थ तेळात तळले जातात. एवढचं काय लाडू तयार करण्यासाठी देखील बुंदी किंवा शेव तेलात तळून करावी लागते. फराळ कितीही चविष्ट असला तरी तळणीचे काम फार अवघड असते. एकतर ते अत्यंत सावधगिरीने आणि काळजीपूर्वक करावे लागते. कारण तळाताना जरा दुर्लक्ष झालं तर सर्व मेहनतीवर पाणी फिरू शकते.
या बातमीसह सर्व प्रीमियम कंटेंट वाचण्यासाठी साइन-इन करा
या बातमीसह सर्व प्रीमियम कंटेंट वाचण्यासाठी साइन-इन करा
Already have an account? Sign in
