विरजण न लावता झटपट दही कसे लावावे? जाणून घ्या सोपी ट्रिक

स्वयंपाकघरात सहज उपलब्ध असणारा पदार्थ वापरून तुम्ही झटपट दही लावू शकता. दही लावण्यासाठी विरजण लावण्याऐवजी तुम्ही मिरचीचा वापर करू शकता. स्वयंपाक घरात मिरचीही असतेच त्यामुळे ऐनवेळीही तुम्ही दही लावू शकता. मिरची वापरून दही कसे लावावे ही ट्रिक सांगणार व्हिडीओ इंस्टाग्रामवर व्हायरल होत आहे, sagarskitchenofficial या अकांउटवर हा व्हिडीओ शेअर आहे.

आणखी वाचा

शेतकऱ्यांच्या प्रश्नावर थेट आंदोलन न करणाऱ्या ॲड. चटप यांना मतदार स्वीकारणार का?

महायुतीला सत्ता मिळाली, लाडक्या बहिणींना २१०० रुपये कधीपासून…

डोंबिवलीत म्हात्रेनगरमध्ये प्रतिबंधित तंबाखुजन्य पदार्थांचा साठा जप्त

पुणे: गार वडापाव देताच डोके गरम झाले, ग्राहकाची विक्रेत्याला मारहाण

दूध, पनीर व दही यांपैकी कोणता पदार्थ आहे सर्वांत जास्त फायदेशीर? कसे करावे सेवन, घ्या तज्ज्ञांकडून जाणून….

अग्रलेख : म्हाताऱ्या शब्दांचा आरसा…

थंडी सुरू झाली नाही की आता पाऊस येऊन धडकणार…राज्यातील या भागात…

हेही वाचा – तुम्हाला मोमोज खायला आवडतात का? फॅक्टरीमध्ये कसा तयार होतो तुमचा आवडता पदार्थ, पाहा VIRAL VIDEO

हेही वाचा – मगरीजवळ जाणे तरुणाला पडले महागात; मगरीने अचानक हल्ला केला अन् जबड्यात…पाहा थरारक व्हिडीओ

व्हिडीओमध्ये दह्याचे विरजन लावून आणि मिरची वापरून दही कसे लावावे दाखवले आहे. मिरची वापरून दही कसे लावावे हे आपण जाणून घेऊ या. सर्वप्रथम दूध गरम करून व्यवस्थित थंड करा. दूध व्यवस्थित थंड झाले आहे ना तपासून घ्या.दुधावर आलेली साय काढू नका तशीच राहू द्या.
त्यानंतर एका भाड्यात थंड दूध घ्या. नंतर स्वच्छ धूवून घेतलेली मिरचे देठ काढा. मिरचीचे देठ आणि मिरजी दोन्ही दुधात टाका. गरमीमध्ये ते तुम्ही कुठेही ठेवू शकता पण थंडीमध्ये कापडात गुंडाळून कोपऱ्यात ठेवा. झाकण लावून १०-१२ तास तसेच राहू द्या मग छान घट्ट दही लागेल. मिरची वापरून लावलेले दही आंबट नसते.