अनेकदा महिलांची तक्रार असते की, घरात फुल क्रीम दूध वापरूनही जाड साय येत नाही. तुमच्यासोबतही असेच काही होत असेल तर दुधावर घट्ट साय आणण्यासाठी काही सोप्या फॉलो करा. चला तर मग जाणून घेऊया दुधावर घट्ट साय/मलई कशी आणायची.
या टिप्स करा फॉलो
दुधात घट्ट साय आणण्यासाठी सर्वप्रथम हे लक्षात ठेवा की जेव्हा तुम्ही दूध उकळून झाल्यावर एकदम गॅस पूर्णपणे बंद करू नका.
पनीरची नवी रेसिपी ट्राय करायचीय? अवघ्या काही मिनिटांत करा ‘पनीर मखाना टिक्की’
Nana Patole : निकालाआधी राजकीय घडामोडींना वेग; यातच…
दूध, पनीर व दही यांपैकी कोणता पदार्थ आहे सर्वांत जास्त फायदेशीर? कसे करावे सेवन, घ्या तज्ज्ञांकडून जाणून….
तुम्ही तुमची बेडशीट महिन्यातून किती वेळा धुता? जाणून घ्या स्वच्छ करण्याच्या ‘या’ सोप्या टिप्स
रोज काय भाजी करावी सुचत नाही? १ कांदा चिरून करा मलाई फ्लावर; बोटं चाटत रहाल अशी चमचमीत फ्लॉवरची भाजी
स्टार्टर्ससाठी घरच्या घरी ट्राय करा ‘पनीर शेजवान ड्राय’ रेसिपी, वाचा साहित्य आणि कृती
Kitchen Jugaad: दुधात संत्र्याची साल टाकताच कमाल झाली; Video पाहाल तर दररोज कराल हा उपाय
अवघ्या काही मिनिटांत बनवा दुधी भोपळ्याची पौष्टिक बर्फी; वाचा साहित्य आणि कृती…
उकळलेले दूध २ मिनिटे मंद आचेवर पुन्हा उकळू द्या. यानंतर, गॅस बंद करा.
जर तुम्ही दुधाच्या भांड्यावर झाकण्यासाठी प्लेट वापरत असाल तर हवा जाण्यासाठी थोडी जागा सोडा.
(हे ही वाचा: मधुमेहींसाठी ‘हे’ फळ आहे खूप फायदेशीर, रक्तातील साखर करते नियंत्रित)
दूध थंड झाल्यावर ते न ढवळता फ्रीजमध्ये ठेवा.
काही तासांनंतर तुम्हाला दिसेल की दुधावर जाड साय आली आहे.
