पितृपक्षामध्ये लाल भोपळ्याची भाजी करताय? या पद्धतीने बनवा स्वादिष्ट भाजी, लगेच नोट करा ही रेसिपी

साहित्य :

• भोपळ्याच्या बारीक चिरलेल्या फोडी
• दही
• शेंगदाणे
• जिरे
• मोहरी
• मेथी दाणे
• तेल
• कडीपत्ता
• हिरवी मिरची
• कोथिंबीर
• साखर
• मीठ

हेही वाचा : पितृपक्ष नैवद्य थाळीसाठी चणा डाळीचे वडे करताय? असे बनवा स्वादिष्ट वडे, ही सोपी रेसिपी लगेच नोट करा

आणखी वाचा

झटपट बनवा चविष्ट अन् पौष्टिक पालक पाऱ्या; वाचा परफेक्ट रेसिपी

महाराष्ट्राचा पुढचा मुख्यमंत्री कोण होईल? राज ठाकरेंनी थेट…

यंदा दिवाळीला करा स्पेशल कारले कांदा कुरकुरे चिवडा; कुरकुरीत, खमंग चिवडा करण्याची घ्या परफेक्ट रेसिपी

Diwali Faral Recipe : तोंडात टाकताच विरघळेल अशी खुसखुशीत बिस्किट शंकरपाळी! जाणून घ्या सोपी रेसिपी

आंबट-गोड चटपटीत चाट खायला आवडतं? एकदा भाकरी चाट खाऊन तर पाहा

ओट्स खायचा कंटाळा येतोय? मग ट्राय करा ओट्सचे चविष्ट पोहे

Coconut Jaggery Barfi : यंदा दिवाळीत बनवा तोंडात टाकताच विरघळणारी बर्फी? नक्की ट्राय करा ‘ही’ रेसिपी; अगदी कमी मेहनत लागेल

बटाट्याच्या झणझणीत ठेचा नक्की ट्राय करा; वाचा साहित्य आणि कृती

कृती :

• लाल भोपळ्याची सुरुवातीला साल काढून घ्यावी
• त्यानंतर कुकरमध्ये पाणी घालून भोपळ्याच्या फोडी शिजवून घ्या.
• कुकरमध्ये भोपळा शिजल्यानंतर हाताने मॅश करा.
• त्यात दाण्याचा कूट, दही, साखर आणि चवीनुसार मीठ टाका.
• पॅनमध्ये तेल गरम करा.
• त्यात जिरे, जिरे मेथी दाणे, कडीपत्ता टाका.
• हिंग, हळद घालून फोडणी द्या.
• त्यात मॅश केलेल्या भोपळ्याच्या फोडी टाका.
• थोडावेळ शिजू द्या
• वरुन कोथिंबीर घालून सर्व्ह करा.