Lal Bhoplyachi Bhaji : पितृपक्षामध्ये पितरांना नैवद्य दाखवला जातो. पितृपक्षाच्या या थाळीमध्ये विविध पदार्थ बनवले जातात. या नैवद्याच्या थाळीत लाल भोपळ्याच्या भाजीला विशेष महत्त्व आहे. अनेक जणांना लाल भोपळ्याची भाजी आवडत नाही पण या खास पद्धतीने तुम्ही स्वादिष्ट भोपळ्याची भाजी बनवू शकता. जाणून घ्या ही सोपी रेसिपी.

साहित्य :

  • भोपळ्याच्या बारीक चिरलेल्या फोडी
  • दही
  • शेंगदाणे
  • जिरे
  • मोहरी
  • मेथी दाणे
  • तेल
  • कडीपत्ता
  • हिरवी मिरची
  • कोथिंबीर
  • साखर
  • मीठ

हेही वाचा : पितृपक्ष नैवद्य थाळीसाठी चणा डाळीचे वडे करताय? असे बनवा स्वादिष्ट वडे, ही सोपी रेसिपी लगेच नोट करा

Crispy Butterfly Samosa Recipe
‘बटरफ्लाय समोसा रेसिपी’, नाव ऐकूनच तोंडाला सुटलं ना पाणी, लगेच वाचा साहित्य आणि कृती
Madhuri Dixit Refused Darr Offer Do You Know The Reason?
Madhuri Dixit : डर चित्रपट माधुरी दीक्षितने का…
Solapur jowar crops loksatta news
सोलापूर : ज्वारीच्या कोठारात यंदा ज्वारीचा पेरा निम्म्यावर, लांबलेल्या पावसाचा परिणाम
paneer popcorn recipe
Paneer Popcorn Recipe: पनीर लव्हर्स, ‘ही’ नवीकोरी रेसिपी लगेच करा ट्राय! एकदा खाल, तर पॉपकॉर्नची खरी चव विसराल
Winter special recipe in marathi Eat sweet and sour tomato chutney with jaggery to stay healthy during winters
हिवाळ्यात निरोगी राहण्यासाठी खा गुळ-टोमॅटोची चटणी; रेसिपी आहे एकदम सोपी
Korean Maggie Recipe
एक मॅगीचं पॅकेट आणा आणि झटपट बनवा कोरिअन स्टाईल मॅगी, वाचा ‘ही’ सोपी रेसिपी
Ragi Upma Recipe
२ वाटी पीठापासून नाश्त्यामध्ये बनवा नाचणीचा पौष्टिक उपमा; वाचा साहित्य आणि कृती
Jaggery Makhana recipe
उपवासाच्या दिवशी आवर्जून बनवा गूळ मखाणा; एकदम सोपी रेसिपी

कृती :

  • लाल भोपळ्याची सुरुवातीला साल काढून घ्यावी
  • त्यानंतर कुकरमध्ये पाणी घालून भोपळ्याच्या फोडी शिजवून घ्या.
  • कुकरमध्ये भोपळा शिजल्यानंतर हाताने मॅश करा.
  • त्यात दाण्याचा कूट, दही, साखर आणि चवीनुसार मीठ टाका.
  • पॅनमध्ये तेल गरम करा.
  • त्यात जिरे, जिरे मेथी दाणे, कडीपत्ता टाका.
  • हिंग, हळद घालून फोडणी द्या.
  • त्यात मॅश केलेल्या भोपळ्याच्या फोडी टाका.
  • थोडावेळ शिजू द्या
  • वरुन कोथिंबीर घालून सर्व्ह करा.

Story img Loader