पावसाळा सुरू होताच तब्बेतीसोबतच खाण्यापिण्याबाबत खबरदारी घेणे आवश्यक आहे. बहुतेक रोग आणि संसर्ग पावसात होतात. अशा परिस्थितीत आहारात थोडासा निष्काळजीपणा आरोग्यासाठी हानिकारक ठरू शकतो. मात्र, थोडी काळजी घेतल्यास तुम्ही स्वतःला आणि तुमच्या कुटुंबाला निरोगी ठेवू शकता. तर आम्ही तुम्हाला पावसाळ्यात कोणता आहार घ्यावा यासाठी आरोग्यदायी आहाराचा तक्ता सांगत आहोत. ज्यामध्ये हेल्दी नाश्त्यापासून ते दुपारच्या जेवणासोबत रात्रीच्या जेवणाचा देखील समावेश आहे.
न्याहारी
पावसाळ्यात तुम्ही तुमच्या दिवसाची सुरुवात हेल्दी नाश्त्याने केली पाहिजे. यासाठी तुम्ही तुमच्या नाश्त्यात पोहे, उपमा, इडली, ड्राय टोस्ट किंवा पराठे घेऊ शकता. यासोबत तुम्ही ब्लॅक टी किंवा ब्लॅक कॉफी घेऊ शकता. पावसाळ्यात प्रत्येकाला तळलेले आणि भाजलेले खावेसे वाटते. तर असे पदार्थ न खाता वरील पदार्थांचा आपल्या सकाळच्या नाश्त्यात समावेश करावा.
दुपारचे जेवण
पावसाळा ऋतुत आपली पचनक्रिया खूपच कमकुवत होते, त्यामुळे साधं , हलके खाण्याचा सल्ला दिला जातो. दुपारच्या जेवणात तळलेल्या अन्नाऐवजी मसूर, भाजी, रोटी, कोशिंबीर अशा पदार्थांचा समावेश करावा. जेवणासोबत दही किंवा ताक घेणे देखील फायदेशीर आहे. मूग , मसूर डाळ किंवा फक्त मिश्रित मसूर खाण्याचा प्रयत्न करा.
रात्रीचे जेवण
असं म्हटलं जातं की रात्रीचे जेवण हलके असावे. पावसात रात्रीच्या जेवणात जड पदार्थ खाणे टाळा, हवं असल्यास सूप पिऊ शकता आणि त्यासोबत ओट्स किंवा खारट दलिया खाऊ शकता. याशिवाय तूरडाळीची भाजी आणि रोटी खाऊ शकता. पावसाळ्यात खिचडी हा देखील चांगला पर्याय आहे. तसेच, एका तासाच्या अंतराने एक ग्लास हळदीचे दूध प्यावे. हे तुम्हाला अनेक प्रकारच्या संसर्गापासून वाचवेल.
मान्सून टिप्स
१. पावसाळ्यात भाज्या खा.
२. टरबूज, मोसंबी, खरबूज, लिची यासारखी हंगामी फळे खा.
३. पावसात वादविवाद जास्त होतात, त्यामुळे सहज पचणारे हलके अन्न खावे.
४.पावसात संसर्ग फार लवकर पसरतो, त्यामुळे घरात तयार केलेले स्वच्छ अन्नच खावे.
५.पावसाळ्यात ओलाव्यामुळे तहान कमी लागते पण भरपूर पाणी प्या.
६.पावसाळ्यात आहारात लिंबाचा नक्की समावेश करा, लिंबाची शिकंजी बनवून प्या.
७. नेहमी कापलेल्या भाज्या आणि फळे खा.
