Egg vs Milk Which has more protein: मानवी शरीराच्या अनेक कार्यांसाठी प्रथिने आवश्यक आहेत. शरीराच्या ऊती, स्नायू आणि अवयवांच्या विकासासाठी प्रथिने आवश्यक असतात. प्रथिने शेकडो किंवा हजारो लहान बिल्डिंग ब्लॉक्सपासून बनलेली असतात, ज्याला अमीनो म्हणतात. प्रथिने हे शरीर निरोगी ठेवण्यासाठी सर्वात आवश्यक पोषणांपैकी एक आहे. अंडी आणि दूध हे प्रथिने आणि इतर पोषक तत्वांचा चांगला स्रोत आहे. पण या दोघांची तुलना केली तर हे समजून घेतले पाहिजे की या दोघांपैकी अधिक आरोग्यदायी काय आहे, चला तर जाणून घेऊया…
दुध की अंडी कशात असते जास्त प्रोटीन?
५० ग्रॅम असलेल्या १ अंड्यामध्ये ६ ग्रॅम प्रथिने असतात. तर, १०० ग्रॅम दुधात ३.४ ग्रॅम प्रथिने असतात. या दृष्टिकोनातून अंड्यांमध्ये प्रथिनांचे प्रमाण जास्त असते. त्यामुळे जर तुम्हाला तुमचे केस निरोगी ठेवायचे असतील, तुमची हाडे मजबूत बनवायची असतील आणि तुमचे हार्मोनल आरोग्य सुधारायचे असेल तर तुम्ही प्रथिनेयुक्त अंडी खाणे आवश्यक आहे. पण, जर तुम्ही अंडी खात नसाल तर दूध नक्की प्या.
(हे ही वाचा: दुपारी झोपणं आरोग्यासाठी चांगलं की वाईट? वामकुक्षीबाबत तज्ज्ञ सांगतात, ”जेवल्यानंतर डुलकी घेणं…” )
अंडी किंवा दूध: बरेच फायदे
दुध आणि अंडी आहारात घेतल्याने तुमचे स्नायू मजबूत होतात. वास्तविक, अंडी आणि दूध प्रोटीन्सचे चांगले स्रोत मानले जातात. अंड्याचा पांढरा भाग अल्ब्युमिन नावाच्या प्रथिनाने समृद्ध आहे, जे आपल्या शरीरात प्रथिने शोषून घ्यायला प्रोत्साहन देते. यामुळे तुमचे स्नायू किंवा मसल वाढतात.
अंडे लहान दिसत असले तरी ते पोषक तत्वांनी परिपूर्ण असते. अंड्यामध्ये प्रथिने, संतृप्त चरबी तसेच काही खनिजे, जीवनसत्त्वे, कॅरोटीनोइड्स आणि लोह असते. त्यामध्ये व्हिटॅमिन डी, ई, के, बी६, कॅल्शियम आणि झिंक चांगल्या प्रमाणात असतात. त्यामुळे आपल्या शरीराला आवश्यक असलेले सर्व पोषक घटक दुधात असतात. हे प्रथिने, व्हिटॅमिन डी, पोटॅशियम, सेलेनियम, कॅल्शियम आणि व्हिटॅमिन के २ चा उत्तम स्रोत आहे. त्यामुळे सर्व पोषक घटकांसाठी दररोज एक ग्लास दूध प्या.
याशिवाय तुम्ही दूध आणि अंडी दोन्ही एकत्र घेऊ शकता. असे करणे तुमच्या आरोग्यासाठी अधिक फायदेशीर ठरेल. त्यामुळे रोज १ ग्लास दुधात १ तुटलेले अंडे मिसळा आणि नंतर हे दूध प्या. तसेच, तुम्ही तुमच्या आहारात दूध आणि अंड्याचा स्वतंत्रपणे समावेश करू शकता.
(वरिल माहिती प्राप्त माहितीवर आधारित आहे. अधिक माहितीसाठी तज्ज्ञांचा सल्ला घ्या.)
