Cooking Tips : प्रेशर कुकर हा स्वयंपाकघरातील महत्त्वाचा घटक आहे. अनेकदा प्रेशर कुकरच्या मदतीने आपण झटपट अन्न शिजवू शकतो. त्यामुळे अनेकजण प्रेशर कुकरचा भरपूर वापर करतात पण तुम्हाला माहिती आहे का प्रेशर कुकरमध्ये काय शिजवावे आणि काय शिजवू नये? आज आम्ही तुम्हाला अशा काही गोष्टी सांगणार आहोत ज्या प्रेशर कुकरमध्ये चुकूनही शिजवू नये.

भाज्या

भाज्यांमध्ये अनेक प्रकारचे पोषक तत्व असतात. खनिजे, व्हिटामिन्सची मात्रा अधिक असते. जर तुम्ही भाज्या कुकरमध्ये शिजवत असाल तर त्यातील ही पोषक तत्वे नष्ट होतात. याच कारणामुळे भाज्या नेहमी कढईत बनवा.

Chicken tikka easy version recipe chicken starter easy recipe
Chicken Tikka Recipe: नॉन व्हेजचा बेत आखताय? मग अगदी सोप्या पद्धतीने बनवा ‘चिकन टिक्का’, झटपट होईल रेसिपी तयार
21 November 2024 Rashi Bhavishya
२१ नोव्हेंबर पंचांग: वर्षातील शेवटचा गुरुपुष्यामृत योग कोणत्या…
How many times you should wash your bedsheets cleaning tips to wash your sheets
तुम्ही तुमची बेडशीट महिन्यातून किती वेळा धुता? जाणून घ्या स्वच्छ करण्याच्या ‘या’ सोप्या टिप्स
Paneer Schezwan Dry Recipe
स्टार्टर्ससाठी घरच्या घरी ट्राय करा ‘पनीर शेजवान ड्राय’ रेसिपी, वाचा साहित्य आणि कृती
Five detox tips for rejuvenate your body
Post Diwali Detox Tips : सणासुदीला भरपूर गोड, तेलकट पदार्थ खाल्ले का? मग शरीर डिटॉक्स करण्यासाठी करून पाहा हे पाच उपाय
dudhi barfi recipe
अवघ्या काही मिनिटांत बनवा दुधी भोपळ्याची पौष्टिक बर्फी; वाचा साहित्य आणि कृती…
Cucumber raita recipe
बुंदी रायता नेहमीच खाता, यावेळी ट्राय करा काकडी रायता; पटकन वाचा साहित्य आणि कृती
Matar Puri recipe
चविष्ट आणि पौष्टिक मटार पुरी अवघ्या काही मिनिटांत बनवा; जाणून घ्या साहित्य आणि कृती

हेही वाचा : Weight Loss : वजन कमी करण्यासाठी सब्जा फायदेशीर आहे का? जाणून घ्या तज्ज्ञ काय सांगतात ….

पास्ता

प्रेशर कुकरमध्ये जर तुम्ही पास्ता बनवत असाल तर त्यातील स्टार्चची मात्रा अधिक वाढते. हे शरीरासाठी धोकादायक ठरू शकते. त्यामुळे पास्ता नेहमी कढईत बनवा.

भात

अनेकदा लोक लवकर स्वयंपाक व्हावा म्हणून भात कुकरमध्ये शिजवतात पण हे चुकीचे आहे. अशी चूक करू नका. जेव्हा भात कुकरमध्ये शिजवता तेव्हा भातातील स्टार्च एक्रिलामाइड नावाचे रसायन बाहेर सोडतात जे आरोग्यासाठी चांगले नसते.

हेही वाचा : Blackheads Removal : चेहऱ्यावर सतत ब्लॅकहेड्स येतात? हे सोपे घरगुती उपाय करून पाहा; मग लवकरत मिळेल सुटका….

मासे

अनेक लोक मासे कुकरमध्ये शिजवतात. पण हे चुकीचे आहे. मासे हे लवकर शिजतात त्यामुळे जर मासे प्रेशर कुकरमध्ये शिजवले तर मासे प्रमाणाच्या बाहेर शिजू शकतात. असे केल्यामुळे अनेकदा तुमची डिश सुद्धा खराब होऊ शकते.

बटाटा

अनेक लोक बटाटा प्रेशर कुकरमध्ये उकळतात पण ही चूक तुम्ही कधीही करू नका. भाताप्रमाणे बटाट्यामध्ये स्टार्च असते. यामुळे बटाट्याला प्रेशर कुकरमध्ये शिजवणे आरोग्यासाठी चांगले नाही.