Khajoor with milk benefits: हिवाळ्यात आरोग्याशी संबंधित समस्या वाढू लागतात. इतकेच नाही तर सर्दी-खोकल्यासह विविध प्रकारचे आजार तुम्हाला त्रास देऊ लागतात. अशा परिस्थितीत तुमच्या शरीराला थंडीपासून वाचवण्यासाठी गरम पदार्थांचे सेवन करणे महत्त्वाचे आहे. अशा परिस्थितीत खजूर खाणे आरोग्यासाठी प्रत्येक प्रकारे फायदेशीर आहे.खजूर शरीराला ऊर्जा देतात आणि उष्णता वाढवतात. त्यातील अँटिऑक्सिडंट आणि फायबर घटक पचनक्रिया जलद आणि शक्ती वाढवण्याचे काम करतात.

या बातमीसह सर्व प्रीमियम कंटेंट वाचण्यासाठी साइन-इन करा
Skip
या बातमीसह सर्व प्रीमियम कंटेंट वाचण्यासाठी साइन-इन करा

पिकलेल्या आणि वाळलेल्या दोन्ही खजूरांमध्ये व्हिटॅमिन सी असते, एक शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंट जे संक्रमणाविरूद्ध प्रतिकारशक्ती मजबूत करते. ते B1, B2, B3, B5 आणि A1 सारखे आवश्यक जीवनसत्त्वे देखील देतात. खजूर हा दीर्घकाळापासून श्वासोच्छवासाच्या आजारांवर पारंपारिक उपाय आहे. घसा खवखवणे, सर्दी आणि श्वासनलिकांसंबंधी सर्दीपासून आराम देते. पण यासाठी खजूर खाण्याची योग्य पद्धत तुम्हाला माहित असली पाहिजे. चला, याबद्दल सविस्तर माहिती जाणून घेऊयात.

खजूर दुधात उकळून प्यायल्याने शरीरातील अशक्तपणा दूर होतो. वास्तविक, खजूरमध्ये लोहाचे प्रमाण चांगले असते तर दुधात प्रोटीन असते जे शरीराला ऊर्जा पुरवते. यामुळे शरीरात अशक्तपणा येत नाही आणि शरीराचे सर्व अवयव व्यवस्थित काम करतात.

खजूर दूध रेसिपी

साहित्य:
२ कप दूध
१/२ कप खजूर (डिसेड आणि चिरून)
१/२ चमचे बदाम
अर्धा टीस्पून दालचिनी
साखर (चवीनुसार) किंवा १ टेस्पून मध

कृती

अर्धा कप दुधात खजूर भिजवा, चिरलेल्या खजूर सुमारे ४० मिनिटे भिजवून त्याला मऊ करा. दूध आणि खजूर मिश्रण मिक्सरमध्ये बारीक करा, मिश्रणात बदामही टाका. हे मिश्रण बाजूला ठेवा. वेगळ्या पॅनमध्ये उरलेले दूध गरम करा, दूध उकळू लागले की, खजूर आणि बदामाचे मिश्रण पॅनमध्ये घाला. या टप्प्यावर दालचिनी आणि साखर (किंवा मध) घाला. एकत्रित साहित्य सुमारे ५ मिनिटे उकळवा, जेणेकरुन फ्लेवर्स एकत्र मिसळतील. शरिराला जास्तीत जास्त आराम मिळण्यासाठी गरम गरम सर्व्ह करा.

हेही वाचा >> अक्रोड की बदाम ? मुलांची स्मरणशक्ती वाढवण्यासाठी काय फायदेशीर; जाणून घ्या

शरीर अधिक गरम

खजूर घालून दूध उकळून प्यायल्याने शरीर उबदार राहण्यास मदत होते. यामुळे शरीरात उष्णता निर्माण होते आणि नंतर सर्दी-खोकल्याचा त्रास होत नाही. हे शरीराचे तापमान संतुलित ठेवते, आणि शरीर उबदार ठेवते.

चांगली झोप

खजूर दुधात उकळून प्यायल्याने चांगली झोप येते. हे ट्रिप्टोफॅन नावाच्या अमीनो ऍसिडला प्रोत्साहन देते, जे चांगल्या झोपेला प्रोत्साहन देते आणि त्यामुळे तुम्हाला बरे वाटू शकते. एवढेच नाही तर या दोघांचे सेवन केल्याने मूड देखील सुधारतो, ज्यामुळे राग कमी होण्यास मदत होते आणि झोप लागते.

मासिक पाळी नियमित होण्यात मदत

बहुतेक महिलांना मासिक पाळी वेळेवर येत नाही. तसंच काही महिलांना पाळीशी संबंधित अनेक समस्या निर्माण होताना दिसतात. तर अशावेळी महिलांनी दूध आणि खजूर खाणं फायदेशीर ठरतं. कारण दूधासोबत खजूर खाल्ल्याने शरीरातील उष्णता वाढते आणि रक्त देखील वाढते. सोबतच रक्तप्रवाह देखील सुरळीत होतो त्यामुळे मासिक पाळी नियमित येण्यास मदत होते.