How To Kneed Aata Without Getting Hand Sticky: आपल्या सगळ्यांच्या घरात दिवसातून एकदा तरी पोळ्या बनवल्या जातात. या पोळ्या बनवून लगेच खाल्ल्या तर चवीलाही छान लागतात शिवाय तोडण्यासाठी दातांना व पचनासाठी पोटाला फार मेहनत घ्यावी लागत नाही. छान मऊ पोळ्या होण्यासाठी लाटण्याच्या, शेकण्याच्या सह पीठ मळण्याच्याही काही पद्धती तुम्ही लक्षात घ्यायला हव्यात. चपातीचे पीठ मळताना अनेकदा पाणी जास्त होऊ नये म्हणून आपण सुरुवातीला अगदीच कमी पाणी घेतो पण नंतर पीठ कोरडंच झालं म्हणून वरून पाणी ओतायला जातो, या सगळ्यात बहुतांशवेळा मोजमाप चुकून पीठ चिकट होतं. हे चिकट पीठ हाताला असं काही चिकटून राहतं की मग एक हात साफ करताना दुसरा हात आणि मग तो साफ करताना किचनमधील सगळे कपडे एकूण एक वस्तू खराब होऊ लागते. या सगळ्या सगळ्या त्रासांवर दोन भन्नाट जुगाड सध्या व्हायरल होत आहेत.
हजारपेक्षा जास्त प्रीमियम लेखांचा आस्वाद घ्या ई-पेपर अर्काइव्हचा पूर्ण अॅक्सेस कार्यक्रमांमध्ये निवडक सदस्यांना सहभागी होण्याची संधी ई-पेपर डाउनलोड करण्याची सुविधा
