दिवाळीसाठी १/२ किलोच्या प्रमाणात तोंडात विरघळणारी नानकटाई; झटपट रेसिपी नोट करा

नानकटाई बिस्कीट साहित्य

• २ वाटी मैदा
• दीड वाटी तूप किंवा बटर (बटर वापरत असाल तर अनसॉल्टेड वापरा )
• १ वाटी पिठी साखर
• २ चमचे रवा
• १/२ चमचा बेकिंग पावडर
• १ चमचा वेलची पावडर
• बदाम आणि पिस्ता काप
• मीठ (चवीनुसार )

आता आपण वर दिलेले साहित्य वापरून नानकटाई बिस्कीट कशी बनवायची ते पाहूयात..

नानकटाई बिस्कीट बनवण्यासाठी कृती –

• सर्वप्रथम एक बाऊल घ्या आणि त्यामध्ये दिड वाटी बटर आणि पिठी साखर घाला आणि ते चांगल बीटरने फेटून घ्या. जोपर्यंत हे मिश्रण पांढरे दिसत नाही तोपर्यंत फेटा.

• आता त्यामध्ये मैदा आणि रवा घाला आणि हे मिश्रण गोळा होईपर्यंत बिटरने फेटा. आणि मग त्यामध्ये मीठ (चवीनुसार), बेकिंग पावडर, वेलची पावडर घाला आणि ते चांगले मळून घ्या.

• आता बेकिंग ट्रे ला बटर लावून घ्या आणि पीठाचे पेढ्या एवढे बिस्कीट बनवून घेवून ती ट्रे मध्ये थोड्या थोड्या अनंतरावर ठेवा. आणि बिस्कीट मध्य भागी हलके अंगठ्याने दाबा.

• मग ओव्हन १७० ते १८० डिग्रीवर प्री- हिट करा आणि त्या प्री हिट ओव्हनमध्ये ती बिस्किटे ५ मिनिटे भाजून घ्या.

• पाच मिनिटांनी ती बाहेर काढा आणि त्यावर मध्यभागी बदाम आणि पिस्ता घाला आणि ती परत ओव्हनमध्ये घालून ५ ते ६ मिनिटे १८० डिग्रीवर भाजून घ्या.

हेही वाचा >> चिवडा नरम होतो? या ३ टिप्स वापरा शेवटपर्यंत राहील कुरकुरीत; ही सोपी रेसिपीही करा नोट

• ५ ते ६ मिनिटांनी बिस्किटे चांगले भाजतील. ते भाजल्यानंतर ओव्हनमधून बाहेर काढा आणि मग ते थोडे गार होऊ द्या.
• गार झाल्यानंतर ते आपण तसेच खावू शकतो.