नवी मुंबई: उन्हाळ्यात महाग असणाऱ्या फळभाज्या पावसाळा सुरू होताच स्वस्त होण्यास सुरुवात होत असते परंतु पावसाळ्यात पालेभाज्यांचे भाव वधारतात. वाशीतील मुंबई कृषी उत्पन्न भाजीपाला बाजारात पावसामुळे कोथिंबीरची आवक कमी झाली असून दर वधारले आहेत. घाऊक बाजारात १०-१४ रुपयांवर असलेली कोथिंबीर जुडी आता २०-२५ रुपयांवर पोहचली आहे. तर किरकोळ बाजारात ३०-४०रुपयांनी विक्री होत आहे.

एपीएमसी बाजारात पुणे आणि नाशिक येथून कोथिंबीर दाखल होत आहे. गुरुवारी बाजारात २ लाख १६ हजार ६०० क्विंटल कोथिंबीर दाखल झाली होती परंतु शुक्रवारी १ लाख ९४ हजार क्विंटल आवक झाली आहे. सतत पडणाऱ्या पावसाने कोथिंबीरच्या उत्पादनात घट होत असून परिणामी आवक कमी होत आहे.

Solapur jowar crops loksatta news
सोलापूर : ज्वारीच्या कोठारात यंदा ज्वारीचा पेरा निम्म्यावर, लांबलेल्या पावसाचा परिणाम
sunlight vitamin d
सूर्यप्रकाश भरपूर प्रमाणात असूनही भारतीयांमध्ये ‘Vitamin D’ची कमतरता…
How To Make Methi Paratha
Methi Paratha Recipe : मेथीचे बनवा मऊसूत पराठे! हिवाळ्यात नाश्त्यासाठी, मुलांच्या डब्यासाठी बेस्ट रेसिपी
Winter special recipe in marathi Eat sweet and sour tomato chutney with jaggery to stay healthy during winters
हिवाळ्यात निरोगी राहण्यासाठी खा गुळ-टोमॅटोची चटणी; रेसिपी आहे एकदम सोपी
96000 hectares of onion crops fraudulently insured
कांद्याच्या बोगस पीकविम्याचे पेव फुटले; जाणून घ्या, जिल्हानिहाय कांद्याचा बोगस पीकविमा
diabetes patient can eat diabetic friendly jackfruit ladoo know how to make Green Moong ladoo recipe in marathi
रक्तातील साखर न वाढवता घ्या ‘गोडा’चा आस्वाद! डायबिटीज रुग्णांसाठी खास हिरव्या मुगाचे लाडू
Target of purchasing 33 lakh quintals of paddy in tribal areas
आदिवासी क्षेत्रात ३३ लाख क्विंटल धान खरेदीचे उद्दिष्ट
Cucumber, flower, brinjal, carrot,
पुणे : काकडी, फ्लॉवर, वांगी, गाजर स्वस्त

हेही वाचा… कांदा व्यापाऱ्यांना हजार फुटांचे गाळे? मोफत गाळ्यांसाठी निधी उभारणीची धडपड

पावसाच्या संततधारेने पिकाला पाणी लागल्याने कोथिंबीर खराब होण्याचे प्रकार वाढले आहेत. तसेच काढलेली कोथिंबीर पाण्यात भिजल्याने लवकर कुजत आहे. त्यामुळे बाजारात दाखल होणाऱ्या कोथिंबीरीत घट झाली आहे. ३०% कोथिंबीर खराब येत आहे, त्यामुळे दरवाढ झाल्याचे मत व्यापारी भाऊसाहेब भोर यांनी व्यक्त केले आहे. गृहिणी प्रत्येक पदार्थत प्रामुख्याने कोथिंबीरीला अधिक पसंती देत असतात. घाऊक बाजारात आधी १० ते १४ रुपयांना मिळणारी कोथिंबीर जुडी आता २०-२५ रुपयांवर तर किरकोळ बाजारात ३० ते ४० रुपयांवर वधारली आहे.

Story img Loader