-
काजू खालल्याने वजन वाढते असं सांगितलं जातं. पण तुम्ही रात्री काजू किंवा तत्सम ड्राय फ्रूट्स सेवन केल्यास वजन वाढत नाही.
-
तज्ज्ञांच्या मते, काजू हे अनेक फायदे असलेले हेल्दी फॅट आहे. पण याचा अर्थ असा नाही की तुम्ही जास्त काजू खावे. विशेषतः पावसाळ्यात अधिक प्रमाणात काजू खाणं टाळावं.
-
साधारणपणे पावसाळ्यात पचनक्रिया मंदावते. त्यामुळे पचायला जड असलेल्या काजूचा वापर मर्यादित ठेवण्याचा सल्ला दिला जातो
-
पावसाळ्यात आर्द्रता वाढल्यामुळे, बुरशीजन्य संसर्ग टाळण्यासाठी काजू कोरड्या, थंड जागी साठवून ठेवावेत.
-
तथापि, जर काजू कमी प्रमाणात खाल्ले तर ऊर्जा आणि पोषण मिळू शकते.
-
१०० ग्रॅम काजूमधील पोषक घटक : कॅलरीज – ५५३, एकूण चरबी – ४४ ग्रॅम, सॅच्युरेटेड फॅट – ८ ग्रॅम, मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅट – २४ ग्रॅम, पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅट – ८ ग्रॅम, एकूण कर्बोदके – ३० ग्रॅम, आहारातील फायबर – ३.३ ग्रॅम, साखर – ९ ग्रॅम, ५ ग्रॅम प्रोटिन मॅग्नेशियम – २९२ मिलीग्राम, पोटॅशियम – ६६० मिलीग्राम, लोह – ६.६८ मिलीग्राम, फॉस्फरस – ५९३ मिलीग्राम, जस्त – ५.७८ मिलीग्राम, तांबे – २.२ मिलीग्राम
-
काजू खाण्याचे फायदे: काजूमध्ये मोनोअनसॅच्युरेटेड आणि पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅट्स असतात आणि मॅग्नेशियमचे प्रमाण त्यांना मजबूत हाडांच्या आरोग्यासाठी महत्त्वपूर्ण बनवते.
-
काजू देखील लोहाचा समृद्ध स्रोत आहेत. अशक्तपणावरही काजू रामबाण उपाय आहे. त्यांचे अँटीऑक्सिडंट्स, विशेषत: ल्युटीन आणि झेक्सॅन्थिन, डोळ्यांचे आरोग्य सुधारतात.
-
मधुमेहींनी काजू खावे का? होय, परंतु, प्रमाणात खावे असाही सल्ला डॉक्टरांकडून दिला जातो.
-
तथापि, मधुमेहींनी त्यांच्या आहाराच्या मार्गदर्शनानुसार ते आखून दिले आहे याची खात्री करण्यासाठी त्यांच्या सेवनाबद्दल जागरुक असले पाहिजे.
-
गर्भवती महिलांसाठी काजू फायदेशीर आहेत का ? : होय, तज्ञांच्या मते, काजू गर्भवती महिलांसाठी फायदेशीर ठरू शकतात कारण त्यांच्या फॉलिक अॅसिडमुळे गर्भाच्या वाढीला चालना मिळते. -
याव्यतिरिक्त, लोह स्टोअर गर्भधारणेदरम्यान अशक्तपणा टाळण्यास मदत करतात.
-
गर्भवती महिलांनी त्यांच्या आहारात कोणतेही नवीन अन्न समाविष्ट करण्यापूर्वी त्यांच्या स्त्रीरोगतज्ज्ञ किंवा पोषणतज्ञांशी चर्चा करावी.
गृहमंत्री अमित शहांच्या राजीनाम्यावर चंद्रशेखर बावनकुळेंची पहिली प्रतिक्रिया; म्हणाले ‘पहलगामच्या घटनेचे…’
