-
आपलं आरोग्य निरोगी ठेवण्यामध्ये आपले आहार महत्त्वाची भूमिका बजावतात. काही आहारातील खाद्यपदार्थ यकृताचे कार्य सुधारण्यास आणि आपल्याला यकृताच्या आजारांपासून वाचवण्यासाठी मदत करतात.
-
या पदार्थांमध्ये पौष्टिकतेचे प्रमाण जास्त असून हे आपल्याला असंख्य आरोग्य फायदे ही देतात. जाणून घेऊया अशा पदार्थांबद्दल जे आपल्या यकृतासाठी फायदेशीर आहेत.
-
लसणामध्ये ऍलिसिन आणि सेलेनियम सारखी संयुगे असतात, जी शरीरातुन विषारी पदार्था बाहेर काढण्यासाठी मदत करतात. यामधील अँटिऑक्सिडेंट गुणधर्म यकृताला ऑक्सिडेटिव्ह नुकसानापासून वाचवतात.
-
बीटरूटमध्ये ‘बेटेन’ हे एक संयुग आढळते जे यकृताच्या डिटॉक्सिफिकेशनला प्रोत्साहन देते आणि पोटात होणारी जळजळ कमी करण्यास मदत करते. यामध्ये बीटालेन्ससारखे अँटीऑक्सिडंट देखील असतात, जे यकृताच्या पेशींचे रक्षण करतात.
-
ब्रोकोली, स्प्राउट्स, आणि कोबी यांसारख्या भाज्यांमध्ये ‘ग्लुकोसिनोलेट्स’ नावाची संयुगे असतात, जी यकृताच्या डिटॉक्सिफिकेशन प्रक्रियेस समर्थन देतात. हे आपल्या शरीरात जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि अँटिऑक्सिडंट्स देखील प्रदान करतात जे आपल्या यकृताला निरोगी ठेवतात.
-
अक्रोड हे ओमेगा-3 फॅटी ऍसिडचा एक चांगला स्रोत आहे, यामधील दाहक-विरोधी गुणधर्म यकृतासाठी फायदेशीर असतात. यामध्ये व्हिटॅमिन ई आणि पॉलीफेनॉलसारखे अँटिऑक्सिडंट देखील असतात, जे यकृताच्या पेशींचे रक्षण करतात.
-
एवोकॅडो मध्ये मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅट्स आढळतात जे आपल्या यकृताला निरोगी ठेवण्यासाठी मदत करते. यामध्ये असलेले ग्लूटाथिओन सारखे अँटीऑक्सिडंट यकृताच्या डिटॉक्सिफिकेशनला समर्थन देते.
-
माशांमध्ये ओमेगा ३ फॅटी ऍसिडस् भरपूर असतात आणि यामधील दाहक-विरोधी गुणधर्म यकृतामध्ये फट्स जमा होण्यास मदत करतात. हा प्रथिने आणि व्हिटॅमिन डी चा एक चांगला स्त्रोत देखील आहे जे संपूर्ण यकृताला निरोगी ठेवते.
-
अधिक माहितीकरिता तज्ञांचा सल्ला घ्या.
( सर्व फोटो : Unsplash)

Pune Rape Case Dattatraya Gade : आर्थिक स्थिती बेताची, आई-वडील शेतमजूर तर पत्नी आहे खेळाडू; दत्तात्रय गाडेची कुंडली पाहा!