-
हिवाळा हा सर्दी आणि आजार घेऊन येतो. थंड हवा, कोरडी त्वचा, सर्दी यासारख्या समस्या टाळण्यासाठी आपण आपल्या आहाराकडे लक्ष दिले पाहिजे. थंड हवामानात, आपल्या शरीराला अतिरिक्त ऊर्जा आणि उबदारपणाची आवश्यकता असते आणि ही गरज पूर्ण करण्यासाठी अंडी हा एक उत्तम पर्याय असू शकतो. अंड्यांमध्ये प्रथिने, जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि चरबी यांचे उत्कृष्ट संतुलन असते, जे हिवाळ्यात शरीराला शक्ती आणि उबदारपणा देतात. पण एक प्रश्न पडतो की हिवाळ्यात एका दिवसातून माणसं किती अंडी खाऊ शकतात? (फोटो स्त्रोत: पेक्सेल्स)
-
हिवाळ्यात अंडी खाण्याचे फायदे
शरीर उबदार ठेवते
हिवाळ्यात थंडीपासून बचाव करण्यासाठी शरीराला अधिक ऊर्जा लागते. अंड्यामध्ये प्रथिने, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे असतात, जे शरीराला उबदार ठेवण्यास मदत करतात. एका अंड्यामध्ये सुमारे ७० कॅलरीज असतात, ज्यामुळे शरीराला पुरेशी ऊर्जा मिळते. (फोटो स्त्रोत: पेक्सेल्स) -
लोहाची कमतरता दूर करते
अंड्यांमध्ये भरपूर लोह असते. एक मोठे अंडे सुमारे ०.६ मिलीग्राम लोह प्रदान करते, जे शरीरासाठी आवश्यक आहे. योग्य प्रमाणात लोहामुळे शरीरातील अशक्तपणा दूर होतो आणि थकवाही कमी होतो. (फोटो स्त्रोत: पेक्सेल्स) -
मेंदू तीक्ष्ण होतो
अंड्यांमध्ये व्हिटॅमिन B12, B6, फॉलिक ॲसिड आणि झिंक सारखे पोषक घटक असतात, जे मेंदूच्या आरोग्यासाठी फायदेशीर असतात. रोज एक अंड्याचे सेवन केल्याने मेंदू तीक्ष्ण आणि निरोगी राहतो. (फोटो स्त्रोत: पेक्सेल्स) -
प्रतिकारशक्ती वाढवते
अंड्यांमध्ये जीवनसत्त्वे ए, डी, ई, के असतात, जे शरीराची रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करतात. हिवाळ्यात रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत ठेवण्यासाठी अंडी खाणे फायदेशीर आहे. (फोटो स्त्रोत: पेक्सेल्स) -
तुम्ही एका दिवसात किती अंडी खाऊ शकता?
हार्वर्ड मेडिकल स्कूलच्या मते, जर तुम्ही निरोगी असाल तर दिवसातून १ ते २ अंडी खाणे पूर्णपणे सुरक्षित आहे. तथापि, काही लोकांनी जास्त अंडी खाणे टाळावे, कारण त्याचे काही दुष्परिणाम होऊ शकतात. जर तुम्हाला उच्च कोलेस्ट्रॉल किंवा हृदयरोगासारख्या समस्या असतील तर तुम्ही किती अंडी खाता याकडे लक्ष दिले पाहिजे. (फोटो स्त्रोत: पेक्सेल्स) -
उच्च कोलेस्ट्रॉल असलेल्या लोकांनी आठवड्यातून २ ते ३ अंडी खावीत आणि हृदयविकार असलेल्यांनी आठवड्यातून ३ ते ४ अंड्यांपेक्षा जास्त खाऊ नयेत. मधुमेहाच्या रुग्णांनी आठवड्यातून ५ अंडी खावीत. (फोटो स्त्रोत: पेक्सेल्स)
-
जास्त अंडी खाण्याचे तोटे
पचन समस्या
जास्त प्रमाणात अंडी खाल्ल्याने काही लोकांना गॅस, पोटदुखी, अपचन यांसारख्या समस्या उद्भवू शकतात. याशिवाय अंडी जास्त चरबीयुक्त पदार्थ खाल्ल्याने बद्धकोष्ठता होऊ शकते. (फोटो स्त्रोत: पेक्सेल्स) -
ऍलर्जीचा धोका
काही लोकांमध्ये अंड्यांमुळे ऍलर्जी देखील होऊ शकते. अंडी खाल्ल्यानंतर त्वचेवर पुरळ येणे, सूज येणे, अंगावर उठणाऱ्या पित्ताच्या गाठी किंवा श्वास घेण्यास त्रास होणे यासारख्या समस्या जाणवत असतील तर ताबडतोब डॉक्टरांशी संपर्क साधा. (फोटो स्त्रोत: पेक्सेल्स) -
कोलेस्ट्रॉलची पातळी वाढू शकते
अंड्यांमध्ये आहारातील कोलेस्ट्रॉल असते, जे काही लोकांमध्ये कोलेस्ट्रॉलची पातळी वाढवू शकते. त्यामुळे उच्च कोलेस्ट्रॉल असलेल्यांनी जास्त अंडी खाणे टाळावे. (फोटो स्त्रोत: पेक्सेल्स) -
मधुमेहाचा धोका
अंड्यांमध्ये बायोटिन असते, जे इन्सुलिनच्या निर्मितीसाठी आवश्यक असते. जास्त प्रमाणात अंडी खाल्ल्याने मधुमेहाचा धोका वाढू शकतो. एका अभ्यासात असे दिसून आले आहे की जे पुरुष आठवड्यातून सात किंवा अधिक अंडी खातात त्यांना टाइप २ मधुमेहाचा धोका ५८ टक्के वाढतो. (फोटो स्त्रोत: पेक्सेल्स)
Chhaava: मकरंद अनासपुरे ‘छावा’ पाहिल्यावर म्हणाले, “इतिहासाची मोडतोड…”
