-
उन्हाळा येताच, शरीराला थंडावा देण्यासाठी नैसर्गिक उपाय आपण शोधतो. या ऋतूमध्ये, बेलफळाचा रस लोक खूप आवडीने पितात. हे अतिशय लोकप्रिय आणि फायदेशीर पेय आहे. आयुर्वेदात बेलफळ त्याच्या औषधी गुणधर्मांसाठी वर्षानुवर्षे ओळखले जाते. (छायाचित्र स्रोत: पेक्सेल्स)
-
बेलफळाचे स्वरूप थंड आहे आणि ते शरीराला शीतलता, ऊर्जा आणि रोगांपासून संरक्षण प्रदान करते. अशा परिस्थितीत, उन्हाळ्यात दररोज बेलफळाचा रस पिण्याचे किती फायदेशीर आहेत आणि ते घरी सहज कसे तयार करता येते, हे जाणून घेऊ या. (छायाचित्र स्रोत: फ्रीपिक)
-
बेलफळाचा रस पिण्याचे फायदे
शरीराला थंडावा आणि आराम मिळतो
बेलफळामध्ये थंडावा असतो, म्हणून त्याचा रस प्यायल्याने शरीरातील उष्णता कमी होते आणि उष्माघातापासून संरक्षण होते. उन्हाळ्यात जेव्हा तापमान खूप जास्त असते, तेव्हा बेलफळाचा रस प्यायल्याने शरीराचे तापमान संतुलित राहते आणि ताजेपणा जाणवतो. (छायाचित्र स्रोत: पेक्सेल्स) -
डिहायड्रेशन टाळा
उन्हाळ्यात घामामुळे शरीरात पाणी आणि मिनरल्सची कमतरता जाणवते. बेलफळाचा रस नैसर्गिकरित्या शरीराला हायड्रेट करतो आणि इलेक्ट्रोलाइट संतुलन राखतो. हे थकवा, चक्कर येणे आणि अशक्तपणा यासारख्या समस्यांना सुद्धा प्रतिबंधित करतो. (छायाचित्र स्रोत: पेक्सेल्स) -
पचनसंस्था मजबूत करते
बेलफळाचा सफरचंदात असलेले फायबर आणि टॅनिन आतडे स्वच्छ करण्यास आणि पचनसंस्था निरोगी ठेवण्यास मदत करतात. अॅसिडिटी, गॅस, बद्धकोष्ठता आणि अतिसार यासारख्या समस्यांमध्ये बेलफळाचा रस खूप आराम देतो. (छायाचित्र स्रोत: पेक्सेल्स) -
रोगप्रतिकारशक्ती वाढवा
लाकडाच्या सफरचंदामध्ये व्हिटॅमिन सी, ए आणि शक्तिशाली अँटीऑक्सिडंट्स असतात, जे शरीराची रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवतात. हे संसर्ग, विषाणूजन्य ताप आणि हंगामी आजारांपासून संरक्षण करण्यास मदत करते. (छायाचित्र स्रोत: पेक्सेल्स) -
त्वचा आणि केसांसाठी फायदेशीर
बेलफळाचा रस शरीरातील विषारी पदार्थ काढून टाकतो, ज्यामुळे त्वचा स्वच्छ आणि चमकदार होते. हे मुरुमे आणि सूर्यप्रकाशापासून देखील बचाव करते. हे केसांसाठी देखील फायदेशीर आहे कारण ते कोंडा कमी करते आणि केस मजबूत करते. (छायाचित्र स्रोत: पेक्सेल्स) -
ऊर्जा वाढवणारा
बेलफळाचा रस नैसर्गिकरित्या गोड असतो आणि त्यात अनेक पोषक घटक असतात. हे शरीराला त्वरित ऊर्जा देते आणि दिवसभर तुम्हाला ताजेतवाने ठेवते. (छायाचित्र स्रोत: पेक्सेल्स) -
लाकडी सफरचंदाचा रस कसा बनवायचा?
साहित्य: पिकलेले बेल फळ – १, पाणी – २-३ कप, काळे मीठ – चवीनुसार, भाजलेले जिरे पावडर – ½ टीस्पून, साखर किंवा गूळ – चवीनुसार (पर्यायी)
(छायाचित्र स्रोत: फ्रीपिक) -
कृती: सुरुवातीला बेलफळ फोडा आणि त्याचा लगदा काढा. लगद्यामध्ये पाणी घाला आणि ते चांगले मॅश करा किंवा मिक्सरमध्ये हलके मिसळा. आता ते गाळून त्याचा रस वेगळा करा. त्यात काळे मीठ, जिरेपूड आणि थोडी साखर घाला. चांगले मिसळा आणि थंडगार सर्व्ह करा. (छायाचित्र स्रोत: फ्रीपिक)
Dr. Ambedkar Jayanti: डॉ. आंबेडकर यांच्या जयंतीनिमित्त प्रियजनांना WhatsApp, Instagram, Facebook वर पाठवा ‘या’ खास मराठमोळ्या शुभेच्छा; पोस्ट करा सुंदर HD Images
