-
दरवर्षी गुगल सर्वाधिक सर्च केलेल्या गोष्टींची यादी प्रसिद्ध करते. त्यात खाण्यासाठीही एक विभाग आहे. यावेळी देखील, Google ने २०२३ मध्येमध्ये सर्वाधिक सर्च केलेल्या खाद्यपदार्थांची यादी तयार केली आहे. पण विशेष बाब म्हणजे गुगल सर्चमध्ये शोधल्या गेलेल्या पाककृतींपैकी बहुतांश भारतीय पदार्थ आहेत. २०२३ मध्ये गुगलवर सर्वाधिक सर्च केल्या गेलेल्या पाककृतींबद्दल माहिती घ्या.
(फोटो स्त्रोत: पेक्सेल्स आणि फ्रीपिक) -
आंब्याचे लोणचे रेसिपी
आंब्याचे लोणचे पहिल्या क्रमांकावर आहे. कच्च्या आंब्यापासून म्हणजेच कैरीपासून बनवलेले लोणचे हे गुगलवर सर्वाधिक सर्च केले गेले आहे.
(फोटो स्त्रोत: पेक्सेल्स आणि फ्रीपिक) -
बीच कॉकटेल रेसिपी
दुस-या क्रमांकावर ‘सेक्स ऑन द बीच’ हे कॉकटेल आहे, जे साधारण समुद्र किनाऱ्याजवळ प्यायले जाते. हे एक अल्कोहोलिक कॉकटेल आहे ज्यामध्ये वोडका, पीच स्नॅप्स, संत्र्याचा रस आणि क्रॅनबेरीचा रस असतो.
(फोटो स्त्रोत: पेक्सेल्स आणि फ्रीपिक) -
पंचामृत रेसिपी
या यादीत पंचामृताचे नाव तिसऱ्या क्रमांकावर आहे. भारतातील अनेक घरांमध्ये हा पदार्थ देवाला अर्पण केले जाते आणि पूजेदरम्यान प्यायले जाते. हे दूध, दही, मध, तूप आणि साखर मिसळून बनवले जाते.
(फोटो स्त्रोत: पेक्सेल्स आणि फ्रीपिक) -
हकुसाई रेसिपी
होकुसाई हे जपानमध्ये बनवलेले लोणचे आहे जे कोबीपासून बनवले जाते.
(फोटो स्त्रोत: पेक्सेल्स आणि फ्रीपिक) -
धनिया पंजिरी रेसिपी
कोथिंबीर पंजिरी हा देखील देवाला अर्पण केलेला प्रसाद आहे. गुगलवर सर्वाधिक शोधली जाणारी ही पाचवी रेसिपी आहे. (फोटो स्त्रोत: पेक्सेल्स आणि फ्रीपिक) -
करंजी रेसिपी
घुजियाला महाराष्ट्रात करंजी म्हणतात. पीठ आणि खव्यापासून बनवलेला हा गोड पदार्थाचा एक प्रकार आहे.
(फोटो स्त्रोत: पेक्सेल्स आणि फ्रीपिक) -
तिरुवथिराई काळी रेसिपी
तिरुवथिराई काली हा देखील एक प्रकारचा गोड पदार्थ आहे जो देवाला अर्पण केला जातो. तांदूळ आणि डाळी बारीक वाटून गुळाच्या पाकात उकळून ते बनवले जाते.
(फोटो स्त्रोत: पेक्सेल्स आणि फ्रीपिक) -
उगडी पचडी रेसिपी
उगाडी पचडी हा दक्षिण भारतात उगाडीच्या सणाला फळांच्या काढणीसाठी तयार केलेला पदार्थ आहे. कच्चा आंबा, चिंच, गूळ, कडुलिंबाची फुले, मीठ आणि तिखट यांचे मिश्रण करून ते तयार केले जाते. त्याची चव आंबट-गोड-मसालेदार असते. (फोटो स्त्रोत: पेक्सेल्स आणि फ्रीपिक) -
कोलुकट्टई रेसिपी
कोळुकट्टाई याला कोझुकट्टाई असेही म्हणतात. हे तांदळाचे पीठ, नारळ आणि गूळ घालून बनवले जाते.
(फोटो स्त्रोत: पेक्सेल्स आणि फ्रीपिक) -
रवा लाडू रेसिपी
रवा लाडू ही गुगलवर सर्वाधिक सर्च केलेली दहावी रेसिपी आहे. हा एक प्रकारचा गोड पदार्थ आहे जो दक्षिण भारतात सर्वात जास्त बनवला जातो. तो रवा, साखर, तूप, काजू आणि मनुका एकत्र करून बनवला जातो.
(फोटो स्त्रोत: पेक्सेल्स आणि फ्रीपिक)
(हे देखील वाचा: फर्जी ते असुर 2, या वर्ष 2023 मधील सर्वात लोकप्रिय वेब सिरीज आहेत )
मंगळ देणार नुसता पैसा; ‘या’ तीन राशींच्या व्यक्तींना अचानक धनलाभ होणार अन् कर्जही फिटणार
