Wheat Panjiri Recipe: कृष्ण जन्माष्टमीच्या दिवशी अनेक ठिकाणी गव्हाची पंजिरी आवर्जून बनवली जाते. हा पदार्थ श्रीकृष्णाला अतिशय प्रिय असल्याचे म्हटले जाते. हा पदार्थ चवीलाही खूप छान आणि कोणालाही आवडेल, असा आहे. चला तर मग गव्हाच्या पंजिरीची सोपी रेसिपी जाणून घेऊ.

गव्हाची पंजिरी बनविण्यासाठी लागणारे साहित्य :

  • तीन कप गव्हाचे पीठ
  • दीड कप तूप
  • दीड कप साखर
  • एक वाटी बदाम आणि काजू

गव्हाची पंजिरी बनविण्याची कृती:

  • सर्वप्रथम तुपात गव्हाचे पीठ छान भाजून घ्या.
  • त्यानंतर काजू, बदामाचे कापदेखील तुपात छान परतून घ्या.
  • नंतर तुपामध्ये गव्हाचे पीठ, काजू, बदाम व साखर घालून एकजीव करून घ्या.
  • तयार गरमागरम गव्हाच्या पंजिरीचा नैवेद्य श्रीकृष्णाला अर्पण करा.