Basundi Recipe : सध्या गणेशोत्सव सुरू आहे. बाप्पांच्या नैवद्यासाठी दररोज काय स्पेशल करावे, हे सुचत नाही का? टेन्शन घेऊ नका. आज आम्ही तुम्हाला गणपती बाप्पासाठी एक गोड रेसिपी सांगणार आहोत. तुम्ही घरी बासुंदी करू शकता. घट्ट अन् मलाईदार बासुंदी कशी बनवावी, यासाठी ही सोपी रेसिपी जाणून घ्या.
साहित्य :
- दूध
- साखर
- बदाम
- पिस्ता
- चारोळी
- वेलची पूड
हेही वाचा : दहा मिनिटांमध्ये बनवा खमंग शेंगदाणा चटणी, सोपी रेसिपी लगेच नोट करा
Chicken Tikka Recipe: नॉन व्हेजचा बेत आखताय? मग अगदी सोप्या पद्धतीने बनवा ‘चिकन टिक्का’, झटपट होईल रेसिपी तयार
मुळ्याची भाजी न आवडणाऱ्यांसाठी अशी बनवाल तर नक्की…
Dahi Kabab Recipe : फक्त १५ मिनिटांत घरच्या घरी बनवा ‘दही कबाब’; कुरकुरीत, रेस्टोरंटसारखे कबाब पाहून तोंडाला सुटेल पाणी
पौष्टिकतेला चवीची जोड! हिवाळ्यात घरच्या घरी १० मिनिटांत बनवा मेथी पुलाव
मुंबई स्ट्रीट स्टाइल मसाला पाव, घरच्या घरी झटपट बनवा सोपी रेसिपी
हिवाळ्यात सगळ्यात भारी, निरोगी, आणि चवदार गाजर कांजी! पिढ्यानपिढ्या बनवली जाणारी खास रेसिपी
Crispy Roti Chinese Bhel : कुरकुरीत पोळीची चायनीज भेळ कधी खाल्ली आहे का? मग ट्राय करा ‘ही’ सोपी रेसिपी
हिवाळ्यात स्ट्रॉबेरीची नवीन रेसिपी ट्राय करायचीय? मग झटपट बनवा ‘स्ट्रॉबेरी साल्सा’
रोज काय भाजी करावी सुचत नाही? १ कांदा चिरून करा मलाई फ्लावर; बोटं चाटत रहाल अशी चमचमीत फ्लॉवरची भाजी
कृती :
- एका पातेल्यात दूध उकळत ठेवावे.
- त्यात स्टीलची वाटी टाकावी जेणेकरुन दूध उतू जाणार नाही.
- दुध चांगले आटवल्यानंतर त्यात प्रमाणानुसार साखर टाकावी
- त्याबरोबर पाण्यात आधीच भिजवलेले बदाम पिस्ता टाकावे आणि चारोळी घालावी.
- दूध आणखी पाच ते सात मिनिटे उकळत ठेवावे.
- गॅस बंद केल्यानंतर त्यात वेलची पूड घालावी.
- बासुंदी थंड झाल्यानंतर फ्रिजमध्ये ठेवावी यामुळे ही आणखी घट्ट होईल.
- ही मलाईदार घट्ट बासुंदी तुम्ही सर्व्ह करावी.
