Basundi Recipe : सध्या गणेशोत्सव सुरू आहे. बाप्पांच्या नैवद्यासाठी दररोज काय स्पेशल करावे, हे सुचत नाही का? टेन्शन घेऊ नका. आज आम्ही तुम्हाला गणपती बाप्पासाठी एक गोड रेसिपी सांगणार आहोत. तुम्ही घरी बासुंदी करू शकता. घट्ट अन् मलाईदार बासुंदी कशी बनवावी, यासाठी ही सोपी रेसिपी जाणून घ्या.
साहित्य :
- दूध
- साखर
- बदाम
- पिस्ता
- चारोळी
- वेलची पूड
हेही वाचा : दहा मिनिटांमध्ये बनवा खमंग शेंगदाणा चटणी, सोपी रेसिपी लगेच नोट करा
उद्याच्या नाश्त्यासाठी बनवा चवदार ‘सोया चंक्स बाॅल्स’, झटपट होणारी रेसिपी लिहून घ्या…
Malasian Airlines: बेपत्ता MH370 चा शोध; पुण्यातील प्रल्हाद…
भाकरी थापताना नेहमी मोडते, भाजताना चिरते का? टेन्शन घेऊ नका; टम्म फुगलेली मऊसूत ज्वारीची भाकरी बनवा, फक्त या सोप्या टिप्स वापरून पाहा
रोज काय भाजी करावी सुचत नाही? घरात असलेल्या बुंदीची करा “बूंदी करी”; झक्कास होईल बेत
अगदी सोप्या पद्धतीने बनवा ‘रवा बेसन लाडू’, रेसिपी लगेच लिहून घ्या
कुरकुरीत खायची इच्छा होतेय? मग लगेच बनवा ‘मटार कचोरी’, सोपी रेसिपी लिहून घ्या
Modak Recipe : माघी गणेश जयंतीला फक्त १ वाटी गव्हाच्या पिठाचे बनवा कुरकुरीत ‘मोदक’; रेसिपी वाचा पटकन
अस्सल झणझणीत खानदेशी शेव भाजी, रेसिपी वाचून तोंडाला सुटेल पाणी
कृती :
- एका पातेल्यात दूध उकळत ठेवावे.
- त्यात स्टीलची वाटी टाकावी जेणेकरुन दूध उतू जाणार नाही.
- दुध चांगले आटवल्यानंतर त्यात प्रमाणानुसार साखर टाकावी
- त्याबरोबर पाण्यात आधीच भिजवलेले बदाम पिस्ता टाकावे आणि चारोळी घालावी.
- दूध आणखी पाच ते सात मिनिटे उकळत ठेवावे.
- गॅस बंद केल्यानंतर त्यात वेलची पूड घालावी.
- बासुंदी थंड झाल्यानंतर फ्रिजमध्ये ठेवावी यामुळे ही आणखी घट्ट होईल.
- ही मलाईदार घट्ट बासुंदी तुम्ही सर्व्ह करावी.
