दसरा स्पेशल! जिभेवर रेंगाळणारा खमंग बेळगावी “कुंदा”, नोट करा सोपी रेसिपी

बेळगावचा कुंदा साहित्य

आणखी वाचा

उलटा चष्मा : ‘फिरते’बिरते काही नकोच!

सूर्यप्रकाश भरपूर प्रमाणात असूनही भारतीयांमध्ये ‘Vitamin D’ची कमतरता…

VIRAL VIDEO: जुगाड तर बघा! बॅनर लावून तयार केली सायकल, तीन मित्र बसले ऐटीत अन् निघाली स्वारी

नागपूर : झटपट पैशांचे आमिष! महाविद्यालयीन तरुणींकडून देहव्यापार, ‘हेवन स्पा’मध्ये सेक्स रॅकेट….

प्रथम १२, नंतर १३ आणि आता १५, फडणवीसांच्या नागपूर दौऱ्याचा मुहूर्त का लांबला ?

उलटा चष्मा : पांढरे निशाण…

“लोक म्हणतात त्याला कर्माचे फळ मिळाले…”, कळशीत अडकलं बिबट्याचं तोंड अन् असं काही झालं; VIDEO पाहून नेटकरी करतायत कमेंट्स

पुणेकरांनो तुम्हीही बाजारातून फळं घेताय का? थांबा! ‘हा’ प्रकार पाहून पायाखालची जमीन सरकेल; VIDEO एकदा पाहाच

• १ लिटर दूध
• १ वाटी साखर
• १ वाटी दही

बेळगावचा कुंदा कृती

स्टेप १
एका भांड्यात दूध घेऊन ते गरम करायला ठेवा..१५ मिनिटे दूध आटवून घ्या…

स्टेप २
अटवलेल्या दुधात दही घाला व सतत हलवत राहा,ते दूध फुटायला लागेल,दूध फुटलं की ते पाणी काढून टाका…पाणी ठेवलं तरी चालत पण पाणी अटेपर्यं खूप वेळ लागतो..मी पाणी काढून टाकलं..

हेही वाचा >> “चटपटीत खानदेशी कढी” कमी साहित्याची महाराष्ट्रीयन दही कढी नक्की ट्राय करा…

स्टेप ३
त्यात अर्धी वाटी साखर घालून हलवत राहा..दुसऱ्या भांड्यात उरलेली साखर घालून गॅस वर ठेऊन त्याच कॅरॅमल तयार करून घ्या…ते कॅरॅमल दुधात घाला व ५ ते ७ मिनिटे शिजवुन घ्या..पूर्ण पाणी अटल की कुंदा तयार…