बोंबलाचा झुणका

साहित्य

आणखी वाचा

धक्कादायक! वर्धा जिल्ह्यातील भूगर्भात नायट्रेटयुक्त पाणी, कर्करोगासह विविध आजार…

…तर औषधाची गरजच नाही! वाचा निरोगी आयुष्य जगण्यासाठी…

ठाणे-बोरिवली मार्गाच्या कामाला होणार जलवाहिनीद्वारे पाणी पुरवठा

रत्नागिरीत घुसखोरी करणाऱ्या मलपी येथील मासेमारी बोटीचा थरारक पाठलाग, गस्ती नौकेला एक बोट पकडण्यात यश

पाणी चोरी भोवली, २४५ घरांची नळ जोडणी तोडली

ठाण्यातील २३ तलावाची होणार सफाई; पाण्यावरील तरंगता कचरा केला जाणार साफ

दिवा रेल्वे पादचारी पुलावरील गर्दीचा ताण कमी होणार! ;मध्य रेल्वेकडून पुलाच्या रुंदीकरणाच्या कामाला सुरुवात

बार्शीजवळ गोठ्यात पाणी प्यायल्यानंतर २७ शेळ्यांचा मृत्यू

* १० ते १२ मोठे सुके बोंबील *  चिंचेचा कोळ

* ४ मोठे कांदे बारीक कापून

* २ हिरव्या मिरच्या * १ चमचा हळद

* २ मोठा चमचा लाल तिखट

* अर्धी वाटी तेल *  ४ मोठे चमचे कोथिंबीर

*  मीठ चवीनुसार

कृती

सर्वात आधी बोंबील कोमट पाण्यात १५ मिनिटे ठेवा. नंतर त्यातील मधला काटा काढून टाका. कढईत तेल गरम करा. त्यात कांदा मिरची परतवून घ्या. नंतर हळद, लाल तिखट व मीठ टाकून चांगले एकत्र करा व नंतर त्यात बोंबील टाका व चिंचेचा कोळ व कोथिंबीर टाकून चांगले परतवून एक वाफ आणा.