Breakfast Recipe : दररोज नाश्त्यात पोहे, उपमा, डोसा आपण खाऊन कंटाळतो. मग नाश्त्यात वेगळे काय करावे, हा प्रश्न पडतो. आज आम्ही तुम्हाला एक हटके नाश्त्याची रेसिपी सांगणार आहोत. एक कप गव्हाच्या पिठापासून तुम्ही हा हटके नाश्ता करू शकता. लहान मुलांपासून वृद्ध लोकांपर्यंत सर्वांना हा नाश्ता आवडेल. हा नाश्ता बनवायला अत्यंत सोपी आणि तितकाच स्वादिष्ट वाटतो. तुम्हाला प्रश्न पडला असेल की हा नाश्ता कसा बनवायचा, आज आपण याविषयी सविस्तर जाणून घेऊ या. (breakfast recipe from 1 cup of wheat flour food recipe in marathi)
साहित्य
- गव्हाचे पीठ
- लाल मिरची
- मीठ
- कोथिंबीर
- बटाटे
- हिरवी मिरची
- आल्याची पेस्ट
- जिरे
- चाट मसाला
- मीठ
- पांढरे तीळ
- टोमॅटो सॉस
- हिरवी चटणी
- तेल
- पाणी
विश्लेषण: ‘विस्कोस’ कापड खरेच पर्यावरणपूरक असते का? पर्यावरणवाद्यांकडून वेगळेच निष्कर्ष?
“लग्नाची बातमी सर्वात आधी राज ठाकरेंना…”, प्रेमाची जाहीर…
चोरांपासून बाईक सुरक्षित ठेवण्यासाठी महत्त्वाच्या टिप्स
चकमकींच्या माध्यमातून कायद्याच्या राज्याचा शॉर्टकट घ्यायला आपण चीन किंवा पाकिस्तान आहोत का?
अग्रलेख: विस्कळीत वास्तव!
चीनमधील ‘या’ अवाढव्य धरणामुळे पृथ्वीचा वेग मंदावला? धरणाचा नेमका परिणाम काय होतोय?
एकेकाळी ब्रॅण्ड्सचं माहेरघर असणार्‍या चीनमध्ये बनावटी वस्तूंचं जाळं; कारण काय?
UPSC Key : यूपीएससी सूत्र : ‘आयएनएस अरिघात’ अन् रशियाच्या अण्वस्त्र धोरणातील बदल, वाचा सविस्तर…
कृती
- सुरुवातीला एका मोठ्या पातेल्यात एक वाटी गव्हाचे पीठ घ्या.
- या पिठामध्ये बारीक केलेली लाल मिरची टाकावी.
- त्यानंतर चवीनुसार त्यात मीठ टाकावे.
- त्यानंतर बारीक चिरलेली कोथिंबीर घालावी.
- एक मोठा चमचा तेल टाकावे.
- त्यानंतर सर्व मिश्रण एकत्र करावे.
- त्यातील थोडे मिश्रण काढून टाकावे आणि उरलेल्या मिश्रणात पाणी टाकून पीठ मळून घ्यावे.
- या पीठाला पोळीच्या पिठापेक्षा घट्ट मळावे. हे पीठ थोडावेळ बाजूला ठेवावे.
- दोन बटाटे उकळून घ्यावे. हे बटाटे बारीक किसून घ्यावे.
- त्यात बारीक चिरलेली हिरवी मिरची टाकावी.
- त्यात बारीक केलेल्या आल्याची पेस्ट टाकावी.
- त्यानंतर त्यात जिरे, बारीक केलेली लाल मिरची, चाट मसाला, मीठ टाका आणि हे सर्व मिश्रण एकत्रित करा.
- गव्हाचे पीठ जे बाजूला काढले होते त्यात थोडे पांढरे तीळ टाका आणि पाणी घालून मिश्रण एकजीव करा. पातळ पेस्ट तयार करा.
- गव्हाच्या पिठापासून एक मोठी पोळी लाटा.
- त्या पोळीवर हिरवी चटणी लावा.
- त्यानंतर टोमॅटो सॉस लावा,
- त्यानंतर त्यावर बटाट्याचे मिश्रण लावा.
- त्यानंतर त्यावर बारीक चिरलेला कांदा आणि बारीक चिरलेली कोथिंबीर टाकावी.
- त्यानंतर पोळीला एका बाजूने उचला आणि पोळी फोल्ड करा. त्यानंतर थोडी पोळी पातळ लाटा.
- त्याचे छोटे काप करा आणि हे काप गव्हाच्या पातळ पेस्टमध्ये बुडवून गरम तेलातून तळून घ्यावे.
- कमी आचेवर तळून घ्यावे.
- ही रेसिपी बनवायला खूप सोपी आहे. तुम्ही हा नाश्ता तुमच्या आवडत्या सॉस बरोबर खाऊ शकता.
