दुधी भोपळ्याची भाजी म्हटल्यावर मुलं नाक मुरडतात? अशावेळी बनवा दुधीचा चमचमीत ठेपला; पटकन नोट करा साहित्य अन् कृती

दुधीचा ठेपला बनवण्यासाठी साहित्य:

१. ३ कप गव्हाचे पीठ
२. १/२ कप दुधी
३. २ चमचा दही
४. १ चमचा हळद
५. ७-८ हिरव्या मिरच्या बारीक चिरलेल्या
६. ६-७ लसूण पाकळ्या ठेचलेल्या
७. २ चमचे तेल
८. मीठ चवीनुसार

आणखी वाचा

दूध, पनीर व दही यांपैकी कोणता पदार्थ आहे सर्वांत जास्त फायदेशीर? कसे करावे सेवन, घ्या तज्ज्ञांकडून जाणून….

महायुतीला सत्ता मिळाली, लाडक्या बहिणींना २१०० रुपये कधीपासून…

Health Special: लहान बाळांचा आहार कसा असावा?

पौष्टिकतेला चवीची जोड! हिवाळ्यात घरच्या घरी १० मिनिटांत बनवा मेथी पुलाव

पोटच्या मुलानं आईला भररस्त्यात बेदम मारलं; कारण ऐकून नेटकरी म्हणाले बरोबर केलं; VIDEO पाहून सांगा तुम्हाला काय वाटतं

Crispy Roti Chinese Bhel : कुरकुरीत पोळीची चायनीज भेळ कधी खाल्ली आहे का? मग ट्राय करा ‘ही’ सोपी रेसिपी

रोज काय भाजी करावी सुचत नाही? १ कांदा चिरून करा मलाई फ्लावर; बोटं चाटत रहाल अशी चमचमीत फ्लॉवरची भाजी

दुधीचा ठेपला बनवण्याची कृती:

हेही वाचा: अवघ्या काही मिनिटांत बनवा चमचमीत ‘सोयाबीन कबाब’; नोट करा साहित्य आणि कृती

१. सर्वात आधी दुधी व्यवस्थित किसून घ्या.

२. त्यानंतर त्यातील पाणी गाळून बाजूला काढा.

३. आता किसलेल्या दुधीमध्ये गव्हाचे पीठ, दही, हळद, हिरव्या मिरच्या, लसूण, तेल, मीठ घालून व्यवस्थित मळून घ्या.

४. आता मळलेल्या पीठाचे समान गोळे करून घ्या आणि गोलाकार ठेपला लाटून घ्या.

५. त्यानंतर नॉन-स्टीक तव्यावर मंद आचेवर सर्व ठेपले तेल न लावता शेकून घ्या.

६. तयार गरमागरम दुधीचे ठेपले पुदीन्याच्या चटणीसह सर्व्ह करा.