हळूहळू थंडी वाढायला सुरुवात होत आहे. अशात जेवणामध्ये गरमागरम डाळ खिचडी, पापड आणि लोणचं खायला फारच मजा येते. पण, पटकन तयार होते म्हणून सारखी खिचडी खाऊनसुद्धा कंटाळा येतो. त्यामुळे याला गरम भात आणि त्यावर राजस्थानी आंबट-गोड डाळ हा एक जबरदस्त पर्याय आहे. आता राजस्थानी डाळ करायची म्हणजे कांदा, टोमॅटो, लसूण हे सर्व चिरून, स्वयंपाकघरात तासभर घालवावा लागणार का? तर तसं अजिबात नाही. कारण हा पदार्थ काही मसाले वापरून आणि केवळ एका पातेल्यात तयार होणारा आहे. झटपट आणि कमी कष्ट असणाऱ्या या राजस्थानी आंबट-गोड डाळीची रेसिपी इन्स्टाग्राम या सोशल मीडिया माध्यमातून @craveyourcraving या हँडलरने शेअर केलेली आहे.
या बातमीसह सर्व प्रीमियम कंटेंट वाचण्यासाठी साइन-इन करा
या बातमीसह सर्व प्रीमियम कंटेंट वाचण्यासाठी साइन-इन करा
Already have an account? Sign in