ढाबा स्टाईल सोया चाप मसाला; बोट चाटत रहाल अशी चमचमीत रस्सेदार सोयाबीन मसाला भाजी

सोया मसाला साहित्य

आणखी वाचा

‘बटरफ्लाय समोसा रेसिपी’, नाव ऐकूनच तोंडाला सुटलं ना पाणी, लगेच वाचा साहित्य आणि कृती

Chastity Belt: योनी शुचिता पट्ट्याचा इतिहास आणि त्यामागील…

“अक्षय कुमारवर श्रीदेवी चिडल्या होत्या…”, प्रसिद्ध दिग्दर्शकाने सांगितला किस्सा; म्हणाला, “तो घाबरायचा…”

हिवाळ्यात निरोगी राहण्यासाठी खा गुळ-टोमॅटोची चटणी; रेसिपी आहे एकदम सोपी

मेहंदी रंगली गं! ‘तुला शिकवीन चांगलाच धडा’ फेम अभिनेत्रीची लगीनघाई; ‘या’ दिवशी अडकणार विवाहबंधनात

एक मॅगीचं पॅकेट आणा आणि झटपट बनवा कोरिअन स्टाईल मॅगी, वाचा ‘ही’ सोपी रेसिपी

“लोक म्हणतात त्याला कर्माचे फळ मिळाले…”, कळशीत अडकलं बिबट्याचं तोंड अन् असं काही झालं; VIDEO पाहून नेटकरी करतायत कमेंट्स

२ वाटी पीठापासून नाश्त्यामध्ये बनवा नाचणीचा पौष्टिक उपमा; वाचा साहित्य आणि कृती

• २ वाटी भिजवलेल्या सोया छोट्या वड्या
• २ कांदे दोन टोमॅटो बारीक चिरलेले
• १० लसूण एक इंच बारीक ठेचून ठेवलेलं
• १ टेबल स्पून तेल
• १ चमचा मालवणी मसाला एक चमचा कांदा लसूण मसाला पाव चमचा हळद
• थोडीशी कोथिंबीर धुवून बारीक कापलेली
• चवीनुसार मीठ सुपारी एवढा गुळ
• १/२ चमचाजिर, (१/२ चमचा) मोहरी चिमूटभर हिंग दहा कढीपत्त्याची पाने

सोया मसाला कृती

स्टेप १

भाजीचा कुकर गॅसवर ठेवून त्यामध्ये तेल घालावे तेल गरम झालं की हिंग मोहरीची जिर कडी पत्ता यांची खमंग फोडणी करावी

स्टेप २

मग त्यामध्ये कांदा टोमॅटो आले लसूण टाकून छान परतावे त्यात हळद मालवणी मसाला कांदा लसूण मसाला घालून तेल सुटू लागलं की भिजत भिजलेले सोया घालून छान परतावे गुळ मीठ घालावे व पुढे गरम पाणी घालून कुकर चे झाकण लावून चार ते पाच शिट्ट्या कराव्यात.

हेही वाचा >> khandeshi chicken: खान्देशी पद्धतीचं रसरशीत चिकन; ही ठसकेबाज रेसिपी नक्की ट्राय करा

स्टेप ३

कुकर थंड झाला की झाकण काढून त्यावर कोथिंबीर पेरावी व एक उकळी काढून गॅस बंद करावा गरम गरम भाकरी पोळी भाताबरोबर आपण हे खाऊ शकतो अतिशय टेस्टी सुंदर असे सोया मसाला तयार होतो