पोहे, शिरा, उपमा महाराष्ट्र्रातील घरोघरी हमखास केले जाणारे आणि सहसा सगळ्यांना आवडणारे पदार्थ आहेत. पटकन व पौष्टिक होणारा असा नाश्ता खायला कोणाला खायला अडवणार नाही.तर आज आपण उपमा या पदार्थाची एक अनोखी रेसिपी पाहणार आहोत. ‘गाजराचा उपमा’ कसा बनवायचा हे पाहणार आहोत. तर एका युजरने या पदार्थाची सोपी रेसिपी दाखवली आहे. चला तर पाहुयात या पदार्थाची सोपी रेसिपी.
साहित्य :
सुतारकाम करताना तरुण अचानक लोखंडी खिळा गिळतो तेव्हा…
Pompeii: २५०० वर्षांपूर्वी भारतीय लक्ष्मी इटलीमध्ये कशी पोहोचली?
१० रुपयांच्या चिप्सपासून बनवा पनीरचा ‘हा’ खास पदार्थ, संध्याकाळच्या नाश्त्यासाठी ठरेल बेस्ट! लगेच वाचा रेसिपी
Makar Sankranti Special Khichdi : मकर संक्रांतीला अशी बनवा चविष्ठ खिचडी, एका क्लिकवर जाणून घ्या ही सोपी रेसिपी
तुम्ही रोज कच्चा कांदा खाल्ला तर तुमच्या शरीरावर काय परिणाम होईल? जाणून घ्या तज्ज्ञ काय सांगतात…
“तिळगुळ घ्या, गोड गोड बोला!” संक्रातीनिमित्त झटपट बनवा खमंग खुसखुशीत तिळाची पोळी! ही घ्या रेसिपी
“भोगीची भाजी” एकदम चमचमीत आणि पारंपारिक रेसिपी; ही घ्या सोपी मराठी रेसिपी
भोगीनिमित्त भाज्यांची मोठी आवक; भुईमुग शेंग, भेंडी, पापडी, वालवर, वांगी, गाजर महाग
- २ वाट्या किसलेले गाजर
- १/२ वाटी रवा (रवा)
- १ कांदा
- १ हिरव्या मिरच्या
- १ चमचा तूप
- १ चमचा मोहरी
- मूठभर कढीपत्ता
- २.५ कप पाणी
- कोथिंबीर
- मीठ
हेही वाचा…‘व्हेज’ ऑमलेट कधी खाल्लं आहे का? पाहा ‘या’ अनोख्या पदार्थाची सोपी रेसिपी…
कृती :
- १/२ वाटी रवा पॅनमध्ये खरपूस भाजून घ्यावा.
- त्यानंतर कढईत किंवा भांड्यात तूप घाला व त्यात मोहरी, कढीपत्ता हिरवी मिरची घालून परतवून घ्या.
- नंतर त्यात बारीक चिरून घेतलेला कांदा, गाजराचा किस व मीठ घालून मिश्रण परतवून घ्या.
- त्यानंतर खरपूस भाजून घेतलेला रवा व थोडं पाणी घालून परतवून घ्या.
- नंतर त्यावर झाकण ठेवून थोडा वेळ शिजण्यासाठी ठेवावे.
- आवडीनुसार वरून कोथिंबीर घाला.
- तुमचा ‘गाजराचा उपमा’ तयार.
व्हिडीओ नक्की बघा…
सोशल मीडियावर @thenutricookhouse या इन्स्टाग्राम अकाउंटवरून शेअर करण्यात आला आहे.
