Pure Ghee Recipe: शुद्ध तूप म्हणजे पारंपारिक भारतीय घरांची ओळख आहे. साध्या वरण- भातापासून ते अगदी बिर्याणीला दम देताना सुद्धा तूप वापरले जाते. यामुळे जेवणाला एक चविष्ट टच मिळण्यास मदत होते. जेवणाची चव वाढवण्यासह या तुपाचे आरोग्यला सुद्धा खूप फायदे आहेत. तूप हे जीवनसत्त्व A, D, E आणि K ने समृद्ध असते तसेच तुपात अँटिऑक्सिडंट्स सुद्धा मुबलक प्रमाणात असतात. यामुळे शरीराची रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवून विविध संक्रमण थांबवली जाऊ शकतात. तूप पचनास मदत करण्यासाठी पोटातील ऍसिडस्चा स्राव उत्तेजित करते. चिकट कोलेस्ट्रॉल नसांमधून काढून टाकण्यासाठी सुद्धा तूप नामी उपाय मानला जातो. पण हे सर्व फायदे मिळण्यासाठी तूप शुद्ध असणे आवश्यक आहे. आता बाहेरून आणलेल्या गोष्टीवर काही अंशी तरी शंका येणारच, हो ना? म्हणूनच आज आपण घरच्या घरी तूप कसे बनवायचे हे पाहूया…
या बातमीसह सर्व प्रीमियम कंटेंट वाचण्यासाठी साइन-इन करा
या बातमीसह सर्व प्रीमियम कंटेंट वाचण्यासाठी साइन-इन करा
Already have an account? Sign in
