अगदी सोप्या पद्धतीने बनवा ‘हराभरा कबाब’, चवदार रेसिपी लगेच लिहून घ्या

साहित्य

1 वाटी पालक

कोथिंबिर बारीक चिरलेली

3,4 हिरवी मिरची

1 वाटी जाडे पोहे भिजवलेले

4,5 बटाटे उकडलेले

1 टीस्पून तिखट

1/2 टीस्पून हळद

1 टीस्पून धनेपुड

आले-लसूण पेस्ट

1 टीस्पून जीरा पावडर

1/2 टीस्पून आमचूर पावडर

मीठ चवीनुसार

1 वाटी कॉर्नफ्लॉवर

ब्रेड क्रंब्स

काजू

हेही वाचा… लहानांपासून मोठ्यांपर्यंत! सगळ्यांनाच आवडेल अशी रेसिपी, ‘चॉकलेट पॅनकेक’ बनवा आणि तोंड गोड करा

कृती

सर्वप्रथम सगळे साहित्य एकत्र करून घ्या. त्यानंतर पालक कोथिंबीर, हिरवी मिरची, जीरा पेस्ट तयार करून घ्या आणि भिजवलेले पोहे मध्ये बटाटे घालून मिक्स करून घेऊ.

त्यानंतर पालक पेस्ट आणि सगळे मसाले घालून घेऊ आणि कॉर्नफ्लॉवर घालून एक गोळा तयार करून घेऊ.

त्यानंतर एका प्लेटात ब्रेडक्रम्स दोन चमचे भिजवलेल्या कॉर्नफ्लॉवर पेस्ट तयार ठेव आता कबाब तयार करून पहिले कॉर्नफ्लॉवर पेस्ट त्यानंतर ब्रेडक्रम्स मध्ये छान परतून शॅलो फ्राय करून घेऊ.

वरून काजू लावून मध्यम गॅसवर शॅलो फ्राय करून घ्यायचा आहे,तुम्ही तेलातून तळुण पण शकता.

गरमागरम हराभरा कबाब तयार आहे

हेही वाचा… सकाळी नाश्त्यासाठी बनवा ‘पालक पोहे वडे’, ही रेसिपी लहान मुलं अगदी आवडीने खातील, वाचा साहित्य आणि कृती