थंडी स्पेशल ओली हरभऱ्याची भाजी; “या” खास पद्धतीने बनवा मुलंही आवडीने खातील

ओली हरभऱ्याची भाजी साहित्य

आणखी वाचा

‘बटरफ्लाय समोसा रेसिपी’, नाव ऐकूनच तोंडाला सुटलं ना पाणी, लगेच वाचा साहित्य आणि कृती

Chastity Belt: योनी शुचिता पट्ट्याचा इतिहास आणि त्यामागील…

सोलापूर : ज्वारीच्या कोठारात यंदा ज्वारीचा पेरा निम्म्यावर, लांबलेल्या पावसाचा परिणाम

Methi Paratha Recipe : मेथीचे बनवा मऊसूत पराठे! हिवाळ्यात नाश्त्यासाठी, मुलांच्या डब्यासाठी बेस्ट रेसिपी

हिवाळ्यात निरोगी राहण्यासाठी खा गुळ-टोमॅटोची चटणी; रेसिपी आहे एकदम सोपी

२ वाटी पीठापासून नाश्त्यामध्ये बनवा नाचणीचा पौष्टिक उपमा; वाचा साहित्य आणि कृती

रक्तातील साखर न वाढवता घ्या ‘गोडा’चा आस्वाद! डायबिटीज रुग्णांसाठी खास हिरव्या मुगाचे लाडू

उपवासाच्या दिवशी आवर्जून बनवा गूळ मखाणा; एकदम सोपी रेसिपी

७ ते ८ लसून पाकळ्या
२ चमचे मिरची चा ठेचा
२ चमचे दाण्याचा कूट
हरभऱ्याची कोवळी भाजी
फोडणीसाठी जीरे

ओली हरभऱ्याची भाजी कृती

स्टेप १

प्रथम हरभऱ्याची भाजी निवडून घ्या स्वच्छ पाण्याखाली धुऊन निथळत ठेवा.

स्टेप २

लसूण ठेचुन घ्या, कढई तापत ठेवा यामध्ये तेल घालून जिर्‍याची फोडणी करा.

स्टेप ३

तेलामध्ये लसूण परतून घ्या. या नंतर यामध्ये केलेला ठेचा घाला.

स्टेप ४

यामध्ये चवीप्रमाणे मीठ घाला आणि झाकण ठेवून भाजी शिजू द्या. मध्येमध्ये भाजी परतत रहा यातील पाणी आटत आल्यानंतर यामध्ये दाण्याचा कूट घाला. आणि भाजी पुन्हा परतून घ्या.

हेही वाचा >> घरीच बनवा हॉटेलसारखं मसाला काजू पनीर; ही सोपी रेसिपी फॉलो करा

स्टेप ५

पाच ते सात मिनिटात ही भाजी तयार होते. गरम गरम भाजी भाकरी बरोबर खायला द्या.